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書名　：学べるお菓子レシピ理数系スイーツ　　（ｍｏｍｏ　ｂｏｏｋ）
著者　：太田　さちか
出版者：マイルスタッフ
出版年：2022年9月
分類：LI596.65
形態：図書
◎本のあらすじ
算数と科学の感覚が楽しく身につくレシピ。ポイント解説付き！
◎目次
数えてみよう！（何本あるかな？ポッキー
何匹いるかな？ぶちネコクッキー　ほか）
いろんな形（三角形のパイ
四角形のブラウニー　ほか）
単位って？（全部同じ量でカトルカール
全部同じ量でチョコレートカップケーキ　ほか）
分数・比に親しむ（人数分に切り分ける、バースデーケーキ
切ってみよう、ホールチーズケーキ　ほか）
キッチンで科学の実験（作ってみよう、いろいろ層ドリンク
レインボーゼリーポンチ　ほか）
◎著者紹介
太田 さちか
ケーキデザイナー、芸術教育士。パリサンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など、日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。ＭＦＡ（美術学修士号）取得。芸術教育士として、キッズクリエイティビティを軸にした子どもとママンのための「Ｍｙ　ｌｉｔｔｌｅ　ｄａｙｓ」設立。１０年以上に渡り、子どもを対象にしたワークショップを展開。子どもたちの興味や「不思議、好き！」といった感性に寄り添う、独自の世界観あふれるスイーツが好評を呼び、企業サイトやウエディングシーン、多数メディアでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館開架LI596.65桃 34997866図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾏﾅﾍﾞﾙ ｵｶｼ ﾚｼﾋﾟ ﾘｽｳｹｲ ｽｲｰﾂ
学べるお菓子レシピ理数系スイーツ
叢書名 ﾓﾓ ﾌﾞｯｸ
ｍｏｍｏ　ｂｏｏｋ
著者名１ ｵｵﾀ ｻﾁｶ
太田　さちか／〔著〕
ケーキデザイナー、芸術教育士。パリ　サンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など、日本とフランスで製菓・芸術を学ぶ。ＭＦＡ（美術学修士号）取得。著書に、『絵本のお菓子』（マイルスタッフ）など多数がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ﾏｲﾙｽﾀｯﾌ
マイルスタッフ
出版年 202209
分類 596.65
ページ １１１ｐ
サイズ ２５ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-295-40742-3
価格 1500
内容紹介 お菓子作りは図工や美術の側面を持ち、「算数」と「理科」の要素もたくさん含んでいる。算数に親しめる工夫をレシピに盛り込んだ、スイーツのレシピ集。お菓子作りを楽しみながら「算数」のエッセンスを身につけることができる。
件名 洋菓子
パン

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