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著者　：ダミアン・ストーン

出版者：原書房

出版年：2023年1月

分類：625.66

形態：図書

◎本のあらすじ: 種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。美術品や文学作品のモチーフとして描かれるだけでなく、食品として心身に及ぼす効能までを網羅する。レシピ付。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン特別賞を受賞した人気シリーズ。

◎目次: 序章　最も美しい果実
第１章　神話におけるザクロ
第２章　古代世界のザクロ
第３章　ユダヤ教とイスラム教のザクロ
第４章　中世のザクロ
第５章　今日のザクロの生産と栽培
第６章　現代の文学、美術、映画におけるザクロ

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	625.66			35439710	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ｻﾞｸﾛﾉﾚｷｼ
	ザクロの歴史
叢書名	ｼｮｸﾉﾄｼｮｶﾝ
	「食」の図書館
著者名１	ﾀﾞﾐｱﾝｽﾄｰﾝ
	ダミアン・ストーン／著
	【ダミアン・ストーン】考古学者。オーストラリア、シドニー大学構内のチャウ・チャク・ウィン美術館収蔵品管理部を拠点に活動している。著書に『Ｔｈｅ　Ｈｉｔｔｉｔｅｓ：Ｌｏｓｔ　Ｃｉｖｉｌｉｚａｔｉｏｎｓ（ヒッタイト：失われた文明）』（２０２３年）がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ﾓﾄﾑﾗﾏﾕ
	元村　まゆ／訳
	【元村まゆ】同志社大学文学部卒業。翻訳家。訳書として『「食」の図書館　ロブスターの歴史』（原書房）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ﾊﾗｼｮﾎﾞｳ
	原書房
出版年	202301
分類	625.66
ページ	１８９ｐ
サイズ	２０ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-562-07216-3
価格	2200
内容紹介	種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。美術品や文学作品のモチーフとしてのザクロや、食品として心身に及ぼす効能などまで、ザクロについてを網羅的に紹介した１冊。
件名	漿果－歴史