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著者 :コーラ小林
出版年:2023年2月
分類:J58
形態:図書
◎本のあらすじ
わたしたちのくらしになくてはならない、食べものや着るもの、道具の多くは、いまでは、自分でつくらなくても、手にすることができます。そのいっぽうで、それらをだれが、どこで、どのようにしてつくっているのか、とてもみえづらくなっています。そもそもの素材である自然のものから自分のアタマとカラダを使って「イチから」つくってみると、みえづらくなっていたものがみえてきます。日々のくらしを支えている農家の人たちや職人さんの営み、世界の人びとや、歴史とのつながりにも気づかされるでしょう。いまのくらしや生き方をみつめなおすきっかけになるかもしれません。さあ、「イチからつくる」くらしのはじまりです!
◎目次
炭酸飲料を選ぶなら、きみは何派?
そもそもコーラって、なんなんだ?
コーラは、植物の名前だった!
コカ・コーラの原点は漢方薬
世界各地のスパイスでつくられるコーラ
クラフトコーラの広がり
スパイスとカンキツ類を手に入れる
自分たちで育てられる作物は、どれだろう?
踊る水「タンサン」
炭酸水は自分でつくれる?〔ほか〕
※予約できる点数は、1人10点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は3件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架J58 34838318図書貸出中
2相模大野図書館開架J58 35456631図書在架
3橋本図書館開架J58 35565324図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 コーラ
コーラ
副書名 イチ ワ イノチ ノ ハジマリ
イチは、いのちのはじまり
叢書名 イチ カラ ツクル
イチからつくる
著者名1 コーラ コバヤシ
コーラ小林/編
【コーラ小林】伊良コーラ代表、コーラ職人。1989年東京生まれ。北海道大学農学部、東京大学大学院生命科学研究科卒業後、大手企業に勤務しながら、2018年に世界初のクラフトコーラ専門メーカー・専門店「伊良コーラ」を立ち上げる。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者名2 ナカジマ ヨウコ
中島 陽子/絵
【中島陽子】イラストレーター。1981年、埼玉県生まれ。2006年武蔵野美術大学造形学部油絵科卒業。2011-2017年MJイラストレーションズ修了。TIS会員。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版者 ノウサンギョソンブンカキョウカイ
農山漁村文化協会
出版年 202302
分類 588.4
ページ 36p
サイズ 27cm
ISBN 978-4-540-22192-7
価格 2500
内容紹介 私たちの身近にある飲み物のひとつであるコーラについて、名前の由来や、歴史などを紹介した1冊。ほかにも近年流行している手作りのコーラである「クラフトコーラ」の材料や作り方などについても掲載する。「イチからつくる」シリーズ。
児童用件名 炭酸飲料
コーラ
植物
コカ
原点
件名 清涼飲料