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著者　：朝日新聞出版

出版年：2023年11月

分類：LI596.23

形態：図書

◎本のあらすじ: オムライス、ハンバーグ…。老舗洋食店の王道メニューから作り置きできる絶品ソースまで。愛され町洋食１８店の人気メニューをシェフの監修で大公開！

※予約できる点数は、１人１０点までです。
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

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現在の予約件数は1件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	橋本図書館	開架	LI596.23	空		35542356	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ﾋﾐﾂﾉﾏﾁﾖｳｼｮｸﾚｼﾋﾟ
	ひみつの町洋食レシピ
副書名	ﾄｳｷｮｳｵｵｻｶﾒｲﾃﾝﾉｱｼﾞｶﾞｻｲｹﾞﾝﾃﾞｷﾙ
	東京・大阪名店の味が再現できる！
著者名１	ｱｻﾋｼﾝﾌﾞﾝｼｭｯﾊﾟﾝ
	朝日新聞出版／編著
出版者	ｱｻﾋｼﾝﾌﾞﾝｼｭｯﾊﾟﾝ
	朝日新聞出版
出版年	202311
分類	596.23
ページ	１２７ｐ
サイズ	２４ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-02-334142-5
価格	1300
内容紹介	オムライス、ハンバーグ、グラタン、コロッケ…。老舗洋食店の王道メニューから、作り置きできる絶品ソースまで。愛され町洋食１８店の人気メニューをシェフの監修で公開。プロの技で一気に本格的な味わいになるレシピを紹介する。
件名	西洋料理
	料理店－日本