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著者　：青木　ゆかり（料理家）

出版年：2024年5月

分類：LI596.63

形態：図書

◎目次: １　こねない！不思議パン（基本のパン・プレーン
基本のパン・プレーン作り方解説
米粉入り白パン風　ほか）
２　こねる不思議パン（基本の丸パン・プレーン
基本の丸パン・プレーン作り方解説
全粒粉プチパン　ほか）
３　不思議パンの生地でいろいろレシピ（ピザ
チーズナン
ベーグル　ほか）

青木ゆかり: 料理家／栄養士／フードサイエンティスト。本格的なのに、だれでも簡単においしく作れるレシピを考案。料理レシピサービス「クックパッド」に２，４００品を超えるレシピを投稿し、「３０分で作れる不思議パン」シリーズなど、初心者でも作りやすく、利便性の高いレシピが好評。栄養士としての知識を生かしたヘルシーな料理やパン、お菓子のレシピが得意。小学生男子２人のママでもある。クックパッド：♪♪ｍａｒｏｎ♪♪(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は10件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	橋本図書館	開架	LI596.63	桃		35571876	図書	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｻｷﾞｮｳｺﾞﾌﾝﾃﾞﾌｼｷﾞﾊﾟﾝ
	作業５分で不思議パン
叢書名	ﾘｮｳﾘﾉﾎﾝﾀﾞﾅ
	料理の本棚
著者名１	ｱｵｷﾕｶﾘ
	青木　ゆかり／著
	【青木ゆかり】料理家／栄養士／フードサイエンティスト。本格的なのに、だれでも簡単においしく作れるレシピを考案。料理レシピサービス「クックパッド」に２，４００品を超えるレシピを投稿し、「３０分で作れる不思議パン」シリーズなど、初心者でも作りやすく、利便性の高いレシピが好評。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞｶﾌﾞｼｷｶﾞｲｼｬ
	クックパッド株式会社／監修
出版者	ｴﾑﾃﾞｨｴﾇｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ
	エムディエヌコーポレーション
出版年	202405
分類	596.63
ページ	１１１ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-295-20664-4
価格	1527
内容紹介	３０分程度で、２時間かけて作るパンと変わらない程おいしく焼きあがる「不思議パン」のレシピ集。実質作業時間が５分程度、耐熱容器とスプーンのみで作れる「こねないタイプ」から、成形をおこなう「こねるタイプ」まで様々なパンの作り方を解説する。
件名	パン