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書名　：旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑　東・東南アジア編
著者　：山下　智道
出版者：創元社
出版年：2024年7月
分類：617.6
形態：図書
◎本のあらすじ
野草研究家・山下智道が、アジアを旅して出会った風変わりでエキサイティングな植物たちをた〜っぷり紹介します！東・東南アジア７ヶ国から香辛料、香草、薬草、野菜、果物、藻類など１６０種以上を紹介。
◎目次
ネパール
タイ
ベトナム
マレーシア
フィリピン
台湾
韓国
◎著者紹介
山下 智道
野草研究家、野草デザイナー、シャーマンハーブジャーナリスト。１９８９年、北九州市生まれ。生薬・漢方愛好家の祖父の影響や登山家の父の影響により、幼少から植物に親しみ、卓越した植物の知識を身につける。現在では植物に関する広範囲で的確な知識と独創性あふれる実践力で高い評価と知名度を得ている。国内外で多数の観察会、ワークショップ、ハーブやスパイスを使用した様々なブランディングを手掛けている。ＴＶ出演・著書・雑誌掲載等多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館開架617.6 35581792図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾀﾋﾞ ﾃﾞ ﾃﾞｱｯﾀ ｾｶｲ ﾉ ｽﾊﾟｲｽ ﾊｰﾌﾞ ｽﾞｶﾝ
旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑
東・東南アジア編
著者名１ ﾔﾏｼﾀ ﾄﾓﾐﾁ
山下　智道／著
１９８９年、北九州市生まれ。生薬・漢方愛好家の祖父の影響や登山家の父の影響により、幼少から植物に親しみ、卓越した植物の知識を身につける。現在では植物に関する広範囲で的確な知識と独創性あふれる実践力で高い評価と知名度を得ている。主な著書に『野草と暮らす３６５日』（山と渓谷社、２０１８年）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｿｳｹﾞﾝｼｬ
創元社
出版年 202407
分類 617.6
ページ １５９ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-422-43059-1
価格 2300
内容紹介 野草研究家・山下智道が、アジアを旅して出会った風変わりでエキサイティングな植物たちを紹介する図鑑。東・東南アジア７ヶ国から香辛料、香草、薬草、野菜、果物、藻類など、１６０種以上を詳しく解説する。
件名 香辛料
ハーブ

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