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書名　：巴里の空の下オムレツのにおいは流れる　　新装版（河出文庫）
著者　：石井　好子
出版者：河出書房新社
出版年：2024年9月
分類：B596.23
形態：図書
◎本のあらすじ
戦後まもなく渡ったパリで、下宿先のマダムが作ってくれたバタたっぷりのオムレツ。レビュの仕事仲間と夜食に食べた熱々のグラティネ―一九五〇年代の古きよきフランス暮らしと思い出深い料理の数々を軽やかに歌うように綴った、昭和の料理エッセイの金字塔。
◎目次
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる
また来てまた見てまた食べました
よく食べよく歌え
外は木枯　内はフウフウ
西部劇とショパンと豆と
紅茶のみのみお菓子をたべて
作る阿呆に食べる阿呆
とまとはむぽてと
フランスの料理学校
わが家族の食い気についての一考察
私のゆくところに料理がある
◎著者紹介
石井 好子
１９２２年、東京生まれ。米国留学を経てフランスに渡り、５１年、パリでシャンソン歌手としてデビュー。世界各国の舞台に出演し、帰国後は歌手、エッセイストとして活躍した。１９６３年刊行の本書で日本エッセイスト・クラブ賞を受賞、ベストセラーに。２０１０年、逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架B596.23 35990316図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾊﾟﾘ ﾉ ｿﾗ ﾉ ｼﾀ ｵﾑﾚﾂ ﾉ ﾆｵｲ ﾜ ﾅｶﾞﾚﾙ
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる
版名 新装版
叢書名 ｶﾜﾃﾞ ﾌﾞﾝｺ
河出文庫
い２４－１
著者名１ ｲｼｲ ﾖｼｺ
石井　好子／著
出版者 ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ
河出書房新社
出版年 202409
分類 596.23
ページ ２５３ｐ
サイズ １５ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-309-42135-3
価格 800
内容紹介 戦後まもなく渡ったパリで、下宿先のマダムが作ってくれたバタたっぷりのオムレツ。レビュの仕事仲間と夜食に食べた熱々のグラティネ…。１９５０年代の古きよきフランス暮らしと思い出深い料理の数々を軽やかに歌うように綴った、料理エッセイの金字塔。
件名 フランス料理

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