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著者　：金丸　弘美

出版年：2024年9月

分類：611.7

形態：図書

◎目次: 第１章　消費者との接点を見出した新たな食と農
第２章　食と農と体験を離島や農村の観光に繋ぐ
第３章　海外からの視点と連携を生み出した新たな挑戦
第４章　持続社会と地域経済に繋ぐ農業
第５章　地域の食と環境の豊さを人々に繋ぐ
第６章　都市の農業での新たな挑戦

金丸弘美: １９５２年佐賀県唐津市生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。執筆活動のほか、食の総合プロデューサーとして、食育と地域づくりを連携させた食のワークショップのプラニングから、プロモーション、ツアーへの展開といった食のアドバイザー事業、また学校を対象とした、公開授業、大学から幼稚園まで各学校での食の講師などもてがける。ラジオ、テレビ出演、講演活動も多い。食の調査からテキスト化を行いブランディングをし、またワークショップで食べ方を提案、プロモーションにつなぐ活動は大きな評価を受けている。執筆活動のテーマは、食からの地域再生、地域カ創造と活性化、食育と味覚ワークショップ、地域デザイン、環境問題と持続社会、高齢者の生きがい、それに以前から追いかけてきた映画。全国の食からの地域再生や食育、食のワークショップなどをテーマにした各地の新しい取り組みを、書箱、ラジオ、テレビ、雑誌、新聞、講演、学校の授業などを通して広く伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	611.7			35955640	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ﾆｯﾎﾟﾝﾜｵｲｼｲ
	ニッポンはおいしい！
副書名	ｼｮｸﾄﾉｳｶﾗﾐﾗｲﾜｶﾜﾙﾁｲｷﾆﾕﾀｶｻｵﾓﾀﾗｽｼﾞｮｾｲﾀﾁﾉｶﾂﾔｸ
	食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍
著者名１	ｶﾅﾏﾙﾋﾛﾐ
	金丸　弘美／著
	１９５２年佐賀県生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。執筆活動のほか、食の総合プロデューサーとして、食育と地域づくりを連携させた食のワークショップのプランニングから、プロモーション、ツアーへの展開といった食のアドバイザー事業、また学校を対象とした、公開授業、大学から幼稚園まで各学校での食の講師などもてがける。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ﾘｺｳﾄｼｮ
	理工図書
出版年	202409
分類	611.7
ページ	２１５ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8446-0965-0
価格	1900
内容紹介	日本各地の農業と食をつなげる女性たちにインタビュー。観光・宿泊・体験・海外との交流・新規就農・都市での農業など、様々な切り口で、「各地のおいしいもの」と地域経済を結びながら農村に生きる女性たちの活き活きとした言葉を伝える。
件名	農業経営－日本
	地域開発－日本
	女性企業家－日本