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書名　：４７都道府県日本の地元食大全　
著者　：菅原　佳己
出版者：平凡社
出版年：2025年5月
分類：596
形態：図書
◎本のあらすじ
心ときめく地元食の世界をご堪能あれ！「懐かしい！」「旅に出たくなった」「初めて見た」…みなさまのお声＆エールをいただき、前著よりも掲載点数と内容をパワーアップして登場！！１４０の日本のおいしい！の世界。朝日新聞『ｂｅ』（土曜別刷版）にて好評連載中の「お宝発見　ご当地食」が本になりました！
◎目次
北海道・東北地方
関東地方
甲信越・北陸地方
東海地方
近畿地方
中国地方
四国地方
九州・沖縄地方
◎著者紹介
菅原 佳己
スーパーマーケット研究家。１９６５年生まれ。専業主婦からスーパーマーケット研究家に。全国のご当地スーパーを行脚し、埋もれた日常食の発掘とその魅力を伝えている。２０１９年、「全国ご当地スーパー協会」を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相武台分館開架596 35771526図書貸出中
2城山公民館開架596 33822560図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅ ﾄﾄﾞｳ ﾌｹﾝ ﾆﾎﾝ ﾉ ｼﾞﾓﾄｼｮｸ ﾀｲｾﾞﾝ
４７都道府県日本の地元食大全
著者名１ ｽｶﾞﾜﾗ ﾖｼﾐ
菅原　佳己／著
スーパーマーケット研究家。１９６５年生まれ。専業主婦からスーパーマーケット研究家に。全国のご当地スーパーを行脚し、埋もれた日常食の発掘とその魅力を伝えている。２０１９年、「全国ご当地スーパー協会」を設立。著書に、『日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品』（講談社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ
平凡社
出版年 202505
分類 596
ページ １８９ｐ
サイズ ２０ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-582-63230-9
価格 1900
内容紹介 パン、麺、飴、納豆、惣菜、お酢、煎餅、調味料…。スーパーマーケット研究家が実際に味わい、製造者に話を聞き、地域のスーパーで買える日常食「地元食」の魅力を紹介。日本全国を旅して出会った１４３の美味しい逸品を伝える。
件名 食品

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