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書名　：食物繊維たっぷりおかず　腸から元気になる健康レシピ　
著者　：荻野　恭子
出版者：池田書店
出版年：2025年7月
分類：596
形態：図書
◎本のあらすじ
食べて出す！７０歳を過ぎてもタフに世界を飛び回る料理家の健康食事術。
◎目次
１　定番おかずが食物繊維たっぷりに（ハンバーグ
にら玉餃子　ほか）
２　広がる！毎日の食物繊維おかず（おでん
鶏とたけのこのピーナッツ炒め　ほか）
３　これは助かる！食物繊維副菜（クイック副菜
ストック副菜）
４　朝からしっかり食物繊維（スクランブルエッグと全粒粉パントースト
卵焼きと雑穀米おむすび　ほか）
５　元気の源。スープと汁もの（ミネストローネ
けんちん汁　ほか）
おやつだって！
◎著者紹介
荻野 恭子
料理研究家、栄養士、料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。世界７０カ国以上を訪れて現地の家庭料理を学び、作りやすいレシピにして日本で紹介。そのライフワークは現在も継続中。テレビや雑誌、専門学校講師、講演など、幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は4件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596きいろ 35839539図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｼｮｸﾓﾂ ｾﾝｲ ﾀｯﾌﾟﾘ ｵｶｽﾞ
食物繊維たっぷりおかず
副書名 ﾁｮｳ ｶﾗ ｹﾞﾝｷ ﾆ ﾅﾙ ｹﾝｺｳ ﾚｼﾋﾟ
腸から元気になる健康レシピ
著者名１ ｵｷﾞﾉ ｷｮｳｺ
荻野　恭子／著
料理研究家、栄養士、料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。世界７０カ国以上を訪れて現地の家庭料理を学び、作りやすいレシピにして日本で紹介。そのライフワークは現在も継続中。テレビや雑誌、専門学校講師、講演など、幅広く活躍中。『ポリ袋で簡単！もみもみ発酵レシピ』（池田書店）など著書も多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｲｹﾀﾞｼｮﾃﾝ
池田書店
出版年 202507
分類 596
ページ １２７ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-262-13098-9
価格 1500
内容紹介 おかずにご飯、ときには汁もの。おなじみのメニューで、食物繊維を食べるコツを紹介。腸内環境を整えることはもちろん、体の中のあちらこちらに、なんと脳にまで関わっている栄養素である「食物繊維」を効率的に摂るレシピを提案する。
件名 料理
食物繊維

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