ログインしていません

蔵書検索・予約

条件入力に戻る

ハイライト：ON OFF

書名　：食権力の現代史　ナチス「飢餓計画」とその水脈　

著者　：藤原　辰史

出版者：人文書院

出版年：2025年9月

分類：209.7

形態：図書

◎本のあらすじ: なぜ、権力は飢えさせるのか？飢餓という暴力の歴史をたどる。―史上最大の殺人計画「飢餓計画」。ソ連の住民３０００万人の餓死を目標としたこのナチスの計画は、どこから来てどこへ向かったのか。その世界史的探究の果てに、著者は、「飢餓計画」と現代世界の飢餓を結ぶ重要人物を探り当てる。飢餓を終えられない現代社会の根源を探る画期的歴史論考。

◎目次: 序章　歴史概念としての食権力
第１章　第一次世界大戦と食権力―ナチス飢餓政策の精神的基層
第２章　ナチスの飢餓政策―史上最大の殺人計画
第３章　ナチスの飢餓から世界の飢餓へ―ジ・カストロの「政治生態学」
第４章　イスラエルの食権力―洗練される生態学的統治
終章　ナチスとイスラエルと現在の飢餓をつなぐもの

◎著者紹介

藤原辰史: １９７６年、北海道旭川市生まれ。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程中途退学。博士（人間・環境学）。京都大学人文科学研究所教授。専門は農と食の現代史。著書に、『ナチス・ドイツの有機農業』（柏書房、２００５年／新装版２０１２年／第１回日本ドイツ学会奨励賞）、『ナチスのキッチン』（水声社、２０１２年／決定版：共和国、２０１６年／第１回河合隼雄学芸賞）、『給食の歴史』（岩波新書、２０１８年／第１０回辻静雄食文化賞）、『分解の哲学』（青土社、２０１９年／第４１回サントリー学芸賞）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。
令和6(2024)年1月～12月に発行された雑誌の貸出や予約は、令和7(2025)年12月28日(日)をもって終了いたします。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は3件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	209.7			36030542	図書	貸出中

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｼｮｸｹﾝﾘｮｸﾉｹﾞﾝﾀﾞｲｼ
	食権力の現代史
副書名	ﾅﾁｽｷｶﾞｹｲｶｸﾄｿﾉｽｲﾐｬｸ
	ナチス「飢餓計画」とその水脈
著者名１	ﾌｼﾞﾊﾗﾀﾂｼ
	藤原　辰史／著
	１９７６年、北海道生まれ。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程中途退学。博士（人間・環境学）。京都大学人文科学研究所教授。専門は農と食の現代史。著書に、『ナチス・ドイツの有機農業』（柏書房、２００５年／新装版２０１２年／第１回日本ドイツ学会奨励賞）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｼﾞﾝﾌﾞﾝｼｮｲﾝ
	人文書院
出版年	202509
分類	209.7
ページ	３２２ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-409-51108-4
価格	2700
内容紹介	史上最大の殺人計画「飢餓計画」。ナチスがソ連の住民３０００万人の餓死を目標としたこの計画は、どこから来てどこへ向かったのか。イスラエルのガザの虐殺までの現代史を、食を通じた権力の歴史、そして「施設化」した飢餓の歴史として描く。
件名	世界史－２０世紀
	世界史－２１世紀
	食糧問題－歴史