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書名　：ひとり暮らしの栄養手帖　自分の体と心を守るための栄養学　
著者　：中井　エリカ
出版者：日本文芸社
出版年：2026年1月
分類：498.55
形態：図書
◎本のあらすじ
何をどう食べるかで「未来の自分」がつくられる。栄養の基本と献立例。実践したい自炊テク。マンガとイラストで食べたくなる！毎日忙しくても、これだけは知っておきたい！自分の体と心を守るための栄養学。
◎目次
第１章　食べることは、生きること（健康になるにはまずしっかりごはんを食べる
食生活が乱れると体だけでなく心も不調に　ほか）
第２章　本当に役立つ栄養の基礎知識（「三大栄養素」ってどんな栄養？なぜ重要？
２つのたんぱく質をバランスよく食べる　ほか）
第３章　効率よく栄養を摂る食事法（栄養バランスのいい食事ってどんな食事！？
和食はバランスの取れた優秀な栄養食　ほか）
第４章　不調なときに何を食べる？（不調別おすすめ栄養素１　「風邪」をひいたら免疫力を高める消化のいい食事を
不調別おすすめ栄養素２　「胃もたれ」になったら無理に食べずに胃を休める　ほか）
◎著者紹介
中井 エリカ
大学卒業後、管理栄養士として社員食堂に勤務。主に献立やレシピ作成に従事。現在はフリーランスの管理栄養士として、レシピ提案や健康・栄養関連の記事の執筆など、資格を生かして幅広く活動中。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「食堂あさごはん」では栄養満点のつくり置き動画が人気を博し、チャンネル登録者は６９万人以上（２０２５年９月現在）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架498.55 36896470図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾋﾄﾘｸﾞﾗｼ ﾉ ｴｲﾖｳ ﾃﾁｮｳ
ひとり暮らしの栄養手帖
副書名 ｼﾞﾌﾞﾝ ﾉ ｶﾗﾀﾞ ﾄ ｺｺﾛ ｵ ﾏﾓﾙ ﾀﾒ ﾉ ｴｲﾖｳｶﾞｸ
自分の体と心を守るための栄養学
著者名１ ﾅｶｲ ｴﾘｶ
中井　エリカ／監修
管理栄養士。大学卒業後、管理栄養士として社員食堂に勤務。主に献立やレシピ作成に従事。現在はフリーランスの管理栄養士として、レシピ提案や健康・栄養関連の記事の執筆など、資格を生かして幅広く活動中。ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「食堂あさごはん」では栄養満点の作り置き動画が人気を博す。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ﾆﾎﾝﾌﾞﾝｹﾞｲｼｬ
日本文芸社
出版年 202601
分類 498.55
ページ １４３ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-537-22339-2
価格 1600
内容紹介 気になる体の仕組みや栄養の働きの基本から、朝、昼、晩、３食の献立例、外食のポイントや冷凍食品の賢い活用法、心身の不調に効果的な食べ物まで。「自分の体と心を守るための栄養学」の具体的な知識をコミックとイラストを交えてわかりやすく紹介する。
件名 栄養

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