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書名　：プロが教えるはじめての野菜づくり　　増補新版
著者　：井上　昌夫
出版者：西東社
出版年：2026年2月
分類：626.9
形態：図書
◎本のあらすじ
土づくりから収穫まで。プロの“コツ”を伝授！おいしい野菜が育ちます。
◎目次
１　野菜作りの基礎知識（野菜作りに必要なもの　用具と資材
栽培上もっとも重要な作業　土作りの基本
野菜の健やかな生育のために　畝作りとマルチング　ほか）
２　春作野菜の栽培方法（果菜類
根菜類
葉菜類）
３　夏―秋作野菜の栽培方法（果菜類
根菜類
葉菜類）
◎著者紹介
井上 昌夫
１９５３年新潟県生れ。青山学院大学理工学部卒。１９７８‐１９８０年ＪＩＣＡ青年海外協力隊員としてマレーシアに派遣され、園芸作物の指導にあたる。帰国後、１９８２‐２００６年、協和種苗（株）（現ヴィルモランみかど（株））にて、開発部＆マーケティング本部に勤務。新品種普及、国内農産品の需要喚起、販路拡大をサポートしてきた。２００７年に、わらべや日洋（株）に移籍。同社出資による農業法人（株）フレボファーム設立に参加。その後、千葉大学園芸学部非常勤講師、山梨県／農地所有適格法人（株）サラダボウル、群馬県／（株）ぐんたねを経て、現在は、沖縄県のスタートアップ企業である、ＥＦ　Ｐｏｌｙｍｅｒ（株）の技術アドバイザーとして、天候リスクを抱える農業生産現場をサポートしている。（関連資格）ＪＯＩＡ日本オーガニック検査員、一級造園施工管理技士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館新着本④（市立）626.9 36319358図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾌﾟﾛ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾊｼﾞﾒﾃ ﾉ ﾔｻｲｽﾞｸﾘ
プロが教えるはじめての野菜づくり
版名 増補新版
著者名１ ｲﾉｳｴ ﾏｻｵ
井上　昌夫／監修
１９５３年新潟県生れ。青山学院大学理工学部卒。１９７８－１９８０年ＪＩＣＡ青年海外協力隊員としてマレーシアに派遣され、園芸作物の指導にあたる。帰国後、群馬県／（株）ぐんたねなどを経て、現在は、沖縄県のスタートアップ企業である、ＥＦ　Ｐｏｌｙｍｅｒ（株）の技術アドバイザーとして、天候リスクを抱える農業生産現場をサポートしている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｾｲﾄｳｼｬ
西東社
出版年 202602
分類 626.9
ページ １９９ｐ
サイズ ２４ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-7916-3488-0
価格 1500
内容紹介 土づくりから収穫まで、野菜のつくり方を解説。作物を栽培するうえでプロだからこそわかる大切なポイントやコツ、ちょっとした知恵を伝授する。基本構成や豊富なプロセス写真はそのままに、必要な情報を追加した増補新版。
一般注記 動画解説付
件名 家庭菜園

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