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書名　：パスタ・スペシャリテ６０　アルポルト片岡護の　
著者　：片岡　護
出版者：文化出版局
出版年：1998年
分類：596
形態：図書
◎目次
シンプルな組合せのおいしさ
身近な素材で作る気軽さ
トマトでパスタの世界は広がる
にんにくオイルに旬をのせる
もう二つ、欠かせないソース
冷たいパスタ、スープのパスタ
具がしぜんにソースになる

※マンガ、視聴覚（ビデオ・ＣＤ等）、禁帯出資料などは、予約の受付はしていません。

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾊﾟｽﾀ ｽﾍﾟｼﾔﾘﾃ ﾛｸｼﾞﾕｳ
パスタ・スペシャリテ６０
副書名 ｱﾙﾎﾟﾙﾄ ｶﾀｵｶ ﾏﾓﾙ ﾉ
アルポルト片岡護の
著者名１ ｶﾀｵｶ ﾏﾓﾙ
片岡　護／著
出版者 ﾌﾞﾝｶｼﾕﾂﾊﾟﾝｷﾖｸ
文化出版局
出版年 199800
ページ 95P
サイズ 20X22
ＩＳＢＮ 978-4-579-20608-7　(4-579-20608-8)
価格 0001400

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