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著者 :篠原 温
出版者:偕成社
出版年:2001年
分類:J62
形態:図書
◎本のあらすじ
みなさんは、野菜を育てたことがありますか?とりたての野菜は、とてもおいしく、自分がつくった野菜だと、味もまた格別です。この本には、わりと育てやすい野菜、ナス、ジャガイモ、ミニトマト、ピーマン、レタスなどの栽培のしかたが書かれています。畑でなくても、ベランダでおいしい野菜をつくることができますよ。
◎目次
栽培の道具のそろえかた
土づくりと肥料
栽培計画をたてよう
ジャガイモ
ナス
ミニトマト
ピーマンやシシトウ
ズッキーニ
モロヘイヤ
ツルナシインゲン
芽キャベツ
タマネギ
レタスやサラダナ
ホウレンソウやシュンギク
ミツバや葉ネギなどの水耕栽培
ミニキャロットやハツカダイコンなどのミニ野菜
カイワレダイコンなど若どり野菜
パセリ
ハーブ類
◎著者紹介
伊東 正
1937年千葉県生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、同学部に助手として勤務。現在は、教授、千葉大学副学長。農学博士。著書に『野菜の栽培技術』(誠文堂新光社)、『食べ物の科学』(NHKブックス)、『野菜』(実教出版)、『蔬菜園芸学』(川島書店)、『そ菜園芸』(全国農業改良普及協会)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
篠原 温
1947年神奈川県生まれ。東京教育大学農学部修士課程修了後、同大学助手、筑波大学農林学系講師を経て、現在は千葉大学園芸学部教授。野菜の栽培条件と品質の研究で農学博士号を取得。野菜の施設栽培などを中心に約50編の論文、約20冊の著書・訳書がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高垣 美智子
千葉大学園芸学部卒業。タイのカセサート大学農学部に留学。千葉大学園芸学部附属農場勤務を経て、現在園芸学部勤務。専門は、熱帯農学で、主に東南アジアをフィールドとしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、1人10点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架J62 19044353図書在架
2橋本図書館書庫J62 20064333図書在架