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書名　：料理の鉄人大全　
著者　：番組スタッフ
出版者：フジテレビ出版
出版年：2000年
分類：699.67
形態：図書
◎本のあらすじ
和食・フレンチ・中華・イタリアン・無国籍―『料理の鉄人』全レシピより選ぶ究極のコース発表！２００余点に及ぶ、鉄人＆歴代挑戦者のレストランガイド。七人の鉄人が今だから話せる収録秘話を公開！２９８回放送分の対戦データ分析。プロデューサー、ディレクター、構成作家、実況アナウンサー、フードコーディネーター、料理監修者が明かす製作秘話。
◎目次
美食アカデミーとは…
対決のルール
キッチンスタジアム全景
鉄人プロフィール
「料理の鉄人」年表
主宰が選ぶ感動の１０皿
鉄人インタビュー
鉄人対戦記録表
出演者・スタッフ証言
服部幸応が選ぶスペシャル・メニュー〔ほか〕
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。
令和6(2024)年1月～12月に発行された雑誌の貸出や予約は、令和7(2025)年12月28日(日)をもって終了いたします。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館書庫699.67 19309590図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾘﾖｳﾘ ﾉ ﾃﾂｼﾞﾝ ﾀｲｾﾞﾝ
料理の鉄人大全
著者名１ ﾊﾞﾝｸﾞﾐｽﾀﾂﾌ
番組スタッフ／編
出版者 ﾌｼﾞﾃﾚﾋﾞｼﾕﾂﾊﾟﾝ
フジテレビ出版
出版年 200000
ページ 302P
サイズ 22
ＩＳＢＮ 978-4-594-02835-0　(4-594-02835-7)
価格 0001714

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