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出版年：2011年

分類：596.7

形態：図書

◎目次: １　手作りジュースの基本
２　果物のジュース
３　野菜のジュース
４　症状別のジュース
５　朝食向きのジュース
６　子ども・お年寄り向きのジュース

川野妙子: 料理研究家・栄養士・クッキングコーディネーター。神奈川県立栄養短期大学卒業後、味の素サービス（株）に入社。味の素『奥様手帖』の編集、商品パッケージ用料理の製作、味の素中央研究所で新製品の開発調理などに携わる。１２年間勤めたあとフリーに。テレビ、コマーシャル、雑誌などのクッキングコーディネーターとして活躍するかたわら、講演、健康食・ダイエット食のメニュー開発、食品メーカーの食品開発に携わり、日本橋「たいめいけん」の「料理１１０番」に料理アドバイザーとして参加するなど、活躍の分野は多岐にわたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は5件です。

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名称	書誌情報
書名	ﾃｽﾞｸﾘｼﾞﾕ-ｽｻﾝﾋﾞﾔｸｺﾞｼﾞﾕｳｻﾝﾚｼﾋﾟ
	手づくりジュース３５３レシピ
副書名	ｸﾀﾞﾓﾉｱﾝﾄﾞﾔｻｲﾃﾞｹﾝｺｳﾆ
	果物＆野菜で健康に！
著者名１	ｶﾜﾉﾀｴｺ
	川野　妙子／著
出版者	ｲｹﾀﾞｼﾖﾃﾝ
	池田書店
出版年	2011
ページ	191P
サイズ	21
ＩＳＢＮ	978-4-262-12238-0　(4-262-12238-7)
価格	0001300
件名	果汁