相模原市の図書館

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◎目次
１　必ずおいしくなるシェフのワザとコツ（シャキッと炒める、パラッと炒める
とろ〜り、ふんわり片栗粉づかい　ほか）
２　野菜が主役のヘルシー中華（キャベツ
トマト　ほか）
３　たちまち本格中華おかずの素（ひき肉の甘味噌炒め
ゆで豚チャーシュー　ほか）
４　覚えておきたいクイック前菜（棒々鶏
鯛の刺身中華風　ほか）
５　まるでお店の味点心＆デザート（餃子
シュウマイ　ほか）
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は3件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596.22だいだい 24100497図書在架
2相模大野図書館開架596.22ダイダイ 33572264図書在架
3橋本図書館書庫LI596.22橙 26823310図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｺﾓﾀﾞ ｷﾝﾔ ﾉ ｶﾝﾀﾝ ﾁﾔｲﾆ-ｽﾞ
菰田欣也のカンタン・チャイニーズ
副書名 ﾘﾖｳﾘ ｷﾖｳｼﾂ ﾉ ﾀﾞｲﾆﾝｷ ﾚｼﾋﾟ
料理教室の大人気レシピ
叢書名 ｴﾂｾ ﾉ ﾎﾝ
ＥＳＳＥの本
著者名１ ｺﾓﾀﾞ ｷﾝﾔ
菰田　欣也／著
出版者 ﾌｿｳｼﾔ
扶桑社
出版年 2008
ページ 127P
サイズ 24
ＩＳＢＮ 978-4-594-05734-3　(4-594-05734-9)
価格 0001500
件名 料理（中国）

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