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書名　：遺伝子組み換え食品の真実　
著者　：アンディ・リーズ
出版者：白水社
出版年：2013年3月
分類：579.93
形態：図書
◎本のあらすじ
「未知の毒性やアレルゲンの影響をもっとも受けやすいのは子どもたち」―。発がん性リスクなど隠蔽される人体への影響と、米国の巨大企業を中心とした組織的な策略の全貌を明らかにする！問われる消費者の選択。
◎目次
遺伝子組み換え作物をめぐる全体状況
政府とバイテク業界の利害関係者
バイテク産業のずさんな論理
遺伝子組み換え作物の危険性
バイテク産業の汚れた策略
バイテク産業に対して広がる抗議活動
建設的な未来に向かうために
◎著者紹介
リーズ，アンディ
英国の農家に生まれる。環境運動家。家族で３万本の木を管理しながら、野生生物を保護し、世界各地を旅してまわっている。英国のＮＧＯ団体「ＧＭウォッチ」発行のウィークリー・メールマガジンの元編集者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
白井 和宏
１９５７年、神奈川県横浜市生まれ。中央大学法学部卒、英国ブラッドフォード大学大学院ヨーロッパ政治研究修士課程修了。生活クラブ生協神奈川理事、生活クラブ生協連合会企画部長を経て、生活クラブ・スピリッツ株式会社代表取締役専務。１９９０年代後半、日本に遺伝子組み換え食品が輸入され始めた時期から、遺伝子組み換え作物の生産やトレーサビリティ、食品表示についての現地調査のため、アメリカ、オーストラリア、中国、アルゼンチン、インド、イギリス、ベルギー、イタリア等を視察(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架579.93 30936603図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｲﾃﾞﾝｼ ｸﾐｶｴ ｼｮｸﾋﾝ ﾉ ｼﾝｼﾞﾂ
遺伝子組み換え食品の真実
著者名１ ｱﾝﾃﾞｨ ﾘｰｽﾞ
アンディ・リーズ／著
著者名２ ｼﾗｲ ｶｽﾞﾋﾛ
白井　和宏／訳
出版者 ﾊｸｽｲｼｬ
白水社
出版年 201303
分類 615.21
ページ ２９３，３７ｐ
サイズ １９ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-560-08264-5
価格 2400
内容紹介 発がん性リスクなど非公表の研究結果をはじめ、背後にある米国の巨大企業を中心とした組織的な策略の全貌。農業への影響や世界的な食糧危機を踏まえ、食の安全のために消費者がすべきことを指南する。
件名 遺伝子組み換え食品

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