相模原市の図書館

ログインしていません

蔵書検索・予約

条件入力に戻る

ハイライト：ON OFF

出版年：2013年11月

分類：498.54

形態：図書

◎目次: １　ノロウイルスによる食中毒・感染症の発生状況
２　ノロウイルスの正体
３　ノロウイルスの自然界における生態と感染経路
４　ノロウイルス感染と臨床症状
５　ノロウイルス食中毒の予防
６　手洗い
７　消毒
８　環境整備
９　汚染時の対応
１０　環境の清掃
１１　食品取扱い者の健康管理

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	市立図書館	書庫	498.54			32820748	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ｵｷｬｸｻﾏｼﾞｭｳｷﾞｮｳｲﾝｶｿﾞｸｵﾉﾛｳｲﾙｽｼｮｸﾁｭｳﾄﾞｸｶﾝｾﾝｼｮｳｶﾗﾏﾓﾙ
	お客様従業員家族をノロウイルス食中毒・感染症からまもる！！
副書名	ｿﾉﾁｼｷﾄﾀｲｻｸ
	その知識と対策
著者名１	ﾉﾀﾞﾏﾓﾙ
	野田　衛／執筆
著者名２	ﾏﾙﾔﾏﾂﾄﾑ
	丸山　務／監修
出版者	ﾆﾎﾝｼｮｸﾋﾝｴｲｾｲｷｮｳｶｲ
	日本食品衛生協会
出版年	201311
分類	498.54
ページ	１０７ｐ
サイズ	３０ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-88925-059-6
価格	800
一般注記	奥付・背のタイトル：ノロウイルス食中毒・感染症からまもる！！
件名	食物中毒
	ノロウイルス