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書名　：いつもの献立がごちそうになる！新・家めしスタイル　
著者　：佐々木　俊尚
出版者：マガジンハウス
出版年：2014年9月
分類：LI596
形態：図書
◎本のあらすじ
ささっと出来てあなたの株が上がる！ふだんのご飯をレベルアップする極意。食材も道具もあり合わせでＯＫ！すぐ真似したい！シンプルな調理法。
◎目次
違う味の組み合わせで献立を発想する。
我が家の人気メニュー、伝えたいコツのコツ。
１つの素材から７種の味の料理を作る。
すぐできるドレッシングで、サラダを献立の主役に。
オリーブ油とたかのつめとにんにくで万能、ペペロンチーノ。
野菜だけで立派な１品。素材の味をたっぷり堪能。
簡単に作れて食べごたえ十分。スープは立派なおかず。
家で食べる麺の楽しみは、自家製のつゆにあり。
季節感あふれる果物を食卓に。未知の味わいは、お酒にも合う。
◎著者紹介
佐々木 俊尚
作家・ジャーナリスト。１９６１年兵庫県生まれ。早稲田大学政経学部政治学科中退。毎日新聞社などを経て、フリージャーナリストとしてＩＴ、メディア分野を中心に執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館書庫LI596赤 31317118図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｲﾂﾓ ﾉ ｺﾝﾀﾞﾃ ｶﾞ ｺﾞﾁｿｳ ﾆ ﾅﾙ ｼﾝ ｲｴﾒｼ ｽﾀｲﾙ
いつもの献立がごちそうになる！新・家めしスタイル
著者名１ ｻｻｷ ﾄｼﾅｵ
佐々木　俊尚／著
作家・ジャーナリスト。　；１９６１年兵庫県生まれ。早稲田大政経学部政治学科中退。毎日新聞社などを経て、フリージャーナリストとしてＩＴ、メディア分野を中心に執筆している。忙しい日々の活動のかたわら、自宅の食事はすべて自分でつくっている。２０１４年３月に刊行された「家めしこそ、最高のごちそうである。」（小社刊）が大きな話題に。妻はイラストレーター松尾たいこ。「レイヤー化する世界」（ＮＨＫ出版新書）、「『当事者』の時代」（光文社新書）、「キュレーションの時代」（ちくま新書）、「自分でつくるセーフティネット」（大和書房）など著書多数。
出版者 ﾏｶﾞｼﾞﾝﾊｳｽ
マガジンハウス
出版年 201409
分類 596
ページ １１１ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-8387-2698-1
価格 1300
内容紹介 ；大人気「家めしこそ、最高のごちそうである。」の料理を完全ビジュアル化。　；食材も道具もあり合わせでＯＫ！　；すぐに真似したい、簡単＆シンプルな調理法が身につく、画期的な料理本。
件名 料理

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