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書名　：つやつや、ごはん　　（おいしい文藝）
著者　：赤瀬川　原平
出版者：河出書房新社
出版年：2014年9月
分類：914.6
形態：図書
◎本のあらすじ
ごはんの力？人生最後のごはんは？ほんとうの米を求めて？ブランド米の実力？いちばんごはんに合うおかずは？うまい米の条件とは？おいしいごはんの炊き方は？ごはんにまつわる思い出？ごはんが主役の料理？ニッポンの食の原点、ごはん・米・飯について書いた３９篇の名随筆。
◎目次
新米は手づかみで（出久根達郎）
丼一杯おかず無し！！（東海林さだお）
「超おいしかった」体験（東直子）
最後のごはん（酒井順子）
ごはんの力（嵐山光三郎）
ほんとうの米（勝見洋一）
米―もちもちで夢ごこち（ねじめ正一）
駄喰い三昧（色川武大）
お米（石牟礼道子）
米（今東光）〔ほか〕
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は3件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架914.6オイシ 29541356図書在架
2相模大野図書館開架914.68おいし 30822951図書在架
3光が丘公民館開架914.6 30178099図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾂﾔﾂﾔ ｺﾞﾊﾝ
つやつや、ごはん
叢書名 ｵｲｼｲ ﾌﾞﾝｹﾞｲ
おいしい文藝
著者名１ ｱｶｾｶﾞﾜ ｹﾞﾝﾍﾟｲ
赤瀬川　原平／著
１９７１年東京生まれ。漫画家、エッセイスト。『シュガシュガルーン』で講談社漫画賞児童部門受賞。著書に『ハッピー・マニア』『さくらん』『働きマン』『オチビサン』『美人画報』『監督不行届』ほか。
著者名２ ｱﾗｼﾔﾏ ｺｳｻﾞﾌﾞﾛｳ
嵐山　光三郎／著
１９５５年東京生まれ。詩人。『ラニーニャ』で野間文芸新人賞、『とげ抜き新巣鴨地蔵縁起』で萩原朔太郎賞・紫式部文学賞受賞。著書に『良いおっぱい悪いおっぱい』『伊藤ふきげん製作所』『閉経記』ほか。
著者名３ ｱﾝﾉ ﾓﾖｺ
安野　モヨコ／著
１９６６年東京生まれ。エッセイスト。『負け犬の遠吠え』で講談社エッセイ賞、婦人公論文芸賞受賞。その他おもな著作に『もう、忘れたの？』『ユーミンの罪』『地震と独身』ほか。
著者名４ ｲｹｻﾞﾜ ﾅﾂｷ
池澤　夏樹／著
著者名５ ｲｹﾅﾐ ｼｮｳﾀﾛｳ
池波　正太郎／著
出版者 ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ
河出書房新社
出版年 201409
分類 914.68
ページ ２０６ｐ
サイズ ２０ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-309-02325-0
価格 1600
内容紹介 安野モヨコ、伊藤比呂美、酒井順子…。「ごはん」のおいしさを存分に伝えるエッセイ３９本を収録。日本人の原点ともいえる「米論」からおいしい「ごはん」まで、食べ過ぎ注意の愉快なアンソロジー。シリーズ第３弾。
件名 日本随筆－随筆集

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