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◎本のあらすじ
人間の生命を支える農・食・環境をめぐり豊かさと矛盾があふれる昨今、農業においても従来の生産主義からの転換が志向され始めている。本書は、環境と農業をとりまく現状を見渡すとともに、宮城県大崎市における「蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト」、伊賀ベジタブルファームでの農業経営、さらに自然栽培という農法がもつ意味と意義を、それぞれの実践者が論じる。
◎目次
第１章　環境と農業の新たな可能性―食・農・環境をめぐる世界と日本（生命を支える農・食・環境
世界食料危機の時代を生きる　ほか）
第２章　渡り鳥と共生する地域づくり―宮城県大崎市の場合（「ふゆみずたんぼ」取り組みの経緯
東北の復興は人と自然の共鳴から　ほか）
第３章　未来のために必要なこと―伊賀ベジタブルファームの場合（私はこうして農業に関わるようになった
伊賀ベジタブルファームの取り組み　ほか）
第４章　自然栽培の意味と意義―ナチュラル・ハーモニーの場合（自然栽培とは
自然界のバランス　ほか）
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館開架615.71 32285793図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｶﾝｷｮｳ ﾄ ｷｮｳｾｲ ｽﾙ ﾉｳ
環境と共生する「農」
副書名 ﾕｳｷ ﾉｳﾎｳ ｼｾﾞﾝ ｻｲﾊﾞｲ ﾄｳｷ ﾀﾝｽｲ ﾉｳﾎｳ
有機農法・自然栽培・冬期湛水農法
叢書名 ｼﾘｰｽﾞ ｲﾏ ﾆﾎﾝ ﾉ ﾉｳ ｵ ﾄｳ
シリーズ・いま日本の「農」を問う
４
著者名１ ﾌﾙｻﾜ ｺｳﾕｳ
古沢　広祐／著
２０１５年現在　國學院大學経済学部教授
著者名２ ｶﾌﾞｸﾘﾇﾏ ﾌﾕﾐｽﾞ ﾀﾝﾎﾞ ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ
蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト／著
蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト；　大和田順子（おおわだ・じゅんこ）蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクトマネージャー；　岩渕成紀（いわぶち・しげき）ＮＰＯ法人田んぼ理事長；　桜井真理子（さくらいまりこ）株式会社アサーティブ＆シーエス　フードプロデューサー；　山田好恵（やまだ・よしえ）株式会社一ノ蔵マーケティング室長；　戸島　潤（とじま・じゅん）ＮＰＯ法人蕪栗ぬまっこくらぶ副理事長）；＊本プロジェクトは宮城県大崎市（旧田尻町）が、地元の農家、ＮＰＯ法人、研究者等とともに渡り鳥や水鳥、生き物と農業の共生をめざし取り組んできたプロジェクトである
著者名３ ﾑﾗﾔﾏ ｸﾆﾋｺ
村山　邦彦／著
２０１５年現在　伊賀ベジタブルファーム㈱代表取締役
著者名４ ｶﾜﾅ ﾋﾃﾞｵ
河名　秀郎／著
２０１５年現在　株式会社　ナチュラル・ハーモニー代表
出版者 ﾐﾈﾙｳﾞｧｼｮﾎﾞｳ
ミネルヴァ書房
出版年 201504
分類 615.71
ページ ２７７，３ｐ
サイズ ２０ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-623-07302-3
価格 2800
内容紹介 農・食・環境をめぐり、豊かさと矛盾があふれる現代。農業においても、生産主義からの転換が志向され始めている。環境と農業の現状を見据え、独自のフィールドで活躍する実践者たちが日本の「農」を論じる。
件名 環境保全型農業
日本－農業

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