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◎目次
第1章 においと味を感じる
第2章 においを記録する
第3章 においを再生する
第4章 味を記録する
第5章 味を再生する
第6章 五感融合の創る世界
◎著者紹介
都甲 潔
1980年九州大学大学院博士課程修了、1980年同学部電子工学科助手、1990年同学科助教授、1997年九州大学大学院システム情報科学研究院教授、2009年〜現在同研究院主幹教授、2013年〜現在九州大学味覚・嗅覚センサ研究開発センター長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中本 高道
1984年東京工業大学大学院修士課程修了、1984年日立製作所入社、同社武蔵工場にてDAツール開発に従事、1987年東工大・工・助手、1993年東工大・工・助教授、2013年東工大・精密工学研究所・教授、現在東工大・科学技術創成研究院・教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、1人10点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館開架HE491.376 31474851図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ニオイ ト アジ オ カシカ スル
においと味を可視化する
副書名 カガク カンカク オ アツカウ カガク ギジュツ ノ サイゼンセン
化学感覚を扱う科学技術の最前線
叢書名 カオリ シンショ
香り新書
著者名1 トコウ キヨシ
都甲 潔/著
【都甲潔】1980年九州大学大学院博士課程修了。2009年~現在、九州大学大学院システム情報科学研究院主幹教授。2013年~現在、九州大学味覚・嗅覚センサ研究開発センター長。著書『「センサ」のキホン』(ソフトバンククリエイティブ)等。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者名2 ナカモト タカミチ
中本 高道/著
【中本高道】1984年東京工業大学大学院修士課程修了。現在、東工大・科学技術創成研究院・教授。著書『センサ工学』(昭晃堂)等。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版者 フレグランスジャーナルシャ
フレグランスジャーナル社
出版年 201705
分類 491.376
ページ 177p
サイズ 18cm
ISBN 978-4-89479-285-2
価格 1500
内容紹介 災害救助やガス漏れ検知などの防災、食品・飲料における品質管理など、多彩な可能性を持つ嗅覚と味覚に関係した科学技術。その中でも特にセンサ技術に的を絞り現状とその未来を概観する。
一般注記 標題紙のタイトル関連情報(誤植):科学感覚を扱う科学技術の最前線
件名 嗅覚
味覚
化学センサー
視覚化