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出版者:宝島社
出版年:2017年7月
分類:596.3
形態:図書
◎本のあらすじ
明太子ディルバター、生ハムゆずこしょう、トマトしょうが焼き、溶けるチーズとキムチ、温泉卵とレモン、ねぎ塩あんのとろとろ天津飯…茶碗以上、どんぶり未満がちょうどいい。和食でも、エスニックでもない。クセになる味72レシピ。
◎目次
1 ご飯にのせたらワーッと混ぜよう(アボカドとレモンしらす
くずし豆腐と焼きのり ほか)
2 なにはなくとも卵をのせたい(卵かけご飯ベスト5
スピンオフ卵かけご飯 ほか)
3 白メシがすすみすぎる肉と魚のせ(トマトしょうが焼き
鶏から揚げの甘辛ねぎだれ ほか)
4 呑んだあとはシンプルにシメる(パルミジャーノとレモン
生ハムとゆずこしょう ほか)
5 異国の「ご飯にのせたい」おかず(台湾―豚バラ肉の五香粉煮込みのせご飯
台湾―八角ゆで鶏のせご飯 ほか)
◎著者紹介
ツレヅレ ハナコ
食に関するエッセイの執筆、食マンガ『みつめさんは今日も完食』(小学館)の原案を担当するなど幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596.3きいろ 32959082図書貸出中
2中央公民館開架596 33262783図書在架

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