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出版者：講談社

出版年：2018年10月

分類：596.3

形態：図書

◎目次: 第１章　ごはんがおいしく炊けると生活は豊かになる（お米を選んでいますか
お米は生鮮食料品
お米は米屋で　ほか）
第２章　かんたん小鉢と華やか土鍋ごはん（しっかり小鉢膳
和風小鉢膳
酒のあて小鉢膳　ほか）
第３章　ほんものの道具は使ってみると手放せなくなる（ほんもの
Ｗａｙ　ｏｆ　Ｌｉｆｅ
二項同体　ほか）

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	596.3	コン		33620238	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ｱｺﾒﾔﾉﾏｲﾆﾁｶﾞﾀﾉｼｸﾅﾙｵｺﾒﾄｺﾞﾊﾝﾉｺﾄ
	ＡＫＯＭＥＹＡの毎日が楽しくなるお米とごはんのこと。
副書名	ｺﾒﾔｶﾞﾂﾀｴﾀｲｵｺﾒｴﾗﾋﾞｶﾗﾚｼﾋﾟﾄﾞｳｸﾞﾏﾃﾞ
	米屋が伝えたいお米選びからレシピ・道具まで
叢書名	ｺｳﾀﾞﾝｼｬﾉｼﾞﾂﾖｳﾌﾞｯｸ
	講談社の実用ＢＯＯＫ
著者名１	ｱｺﾒﾔﾄｳｷｮｳ
	ＡＫＯＭＥＹＡ　ＴＯＫＹＯ／著
出版者	ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
	講談社
出版年	201810
分類	596.3
ページ	９４ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-06-513742-0
価格	1500
内容紹介	一杯の炊きたての白いご飯から、つながり広がる「しあわせ」な食卓。米屋が伝授する、本当においしいご飯の炊き方。さらに、ＡＫＯＭＥＹＡ厨房の人気メニュー「小鉢膳」のかんたんレシピも紹介する。
件名	米飯
	米