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著者 :山田 昌治
出版年:2020年6月
分類:571.2
形態:図書
◎本のあらすじ
“段取り”にもフォーカスした実務に役立つ入門書。「基礎知識」「段取り」「実作業」の“これだけは知っておきたい知識”を体系的に解説。
◎目次
第1章 これだけは知っておきたい粉体の基礎知識(粉体の粒子一つ
粉体の付着現象
粒子の大きさの分布
粉体の特性
粉体の流れやすさ)
第2章 粉体の取り扱いのための段取り(粒子径分布を測定する
粉を捕集する
粉を粉砕する
粉を分級する
粉を自由自在に操る
粉体機械の取り扱い)
第3章 粉体の取り扱いのポイント(ハンドリング技術の向上
分離技術の向上
ナノ粒子を作りたい
機能性の向上
実践演習)
◎著者紹介
山田 昌治
1977年京都大学工学部化学工学科卒、1979年同大学院工学研究科修士課程修了。川崎重工業(株)、秋田大学鉱山学部助手を経て、1988年より日清製粉(株)((株)日清製粉グループ本社)にて生産技術の研究、事業開発、食品の基礎研究、技術管理に従事。2010年工学院大学応用化学科教授、食品衛生管理者・食品衛生監視員養成施設長。専門分野は粉体工学、食品化学、食品工学。工学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、1人10点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架571.2 34083121図書在架