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著者　：コウ　ケンテツ

出版者：ぴあ

出版年：2020年9月

分類：596.04

形態：図書

◎目次: 第１章　「ねばならない」にさようなら（なぜごはん作りはしんどいのか
料理研究家だって、毎日のごはん作りはしんどいんです
ハイレベルな料理がしんどさの原因　ほか）
第２章　理想と現実の間を埋める方法（大皿料理の落とし穴
洗い物を減らすためにお茶碗やめてみました
子どもが嫌いな野菜を食べさせる必要があるのか？　ほか）
第３章　考えたくない日の「手間」を排除する料理が本当に楽になる実用レシピ（「包丁」と「まな板」を排除する
副菜はレンジにお任せ
味付けを排除する　ほか）

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は4件です。

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名称	書誌情報
書名	ﾎﾝﾄｳﾜｺﾞﾊﾝｵﾂｸﾙﾉｶﾞｽｷﾅﾉﾆｼﾝﾄﾞｸﾅｯﾀﾋﾄﾀﾁｴ
	本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ
著者名１	ｺｳｹﾝﾃﾂ
	コウ　ケンテツ／著
	１９７４年大阪府生まれ。料理研究家。テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍中。プライベートでは３児の父親として育児に奮闘中。料理研究家ユーチューバーとしても活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ﾋﾟｱ
	ぴあ
出版年	202009
分類	596.04
ページ	１８９ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8356-3982-6
価格	1400
内容紹介	がんばってごはんを作っても「ありがとう」も「おいしかったよ」の一言もない。気に入らない料理は食べてもくれない…。料理研究家だってごはんを作りたくない日がある。毎日のごはん作りがしんどくなった人々に寄り添うエッセイ集。実用レシピも収録。
件名	料理