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書名　：酒と酒場の博物誌　
著者　：南條　竹則
出版者：春陽堂書店
出版年：2020年12月
分類：596.7
形態：図書
◎本のあらすじ
酒の中に真実あり―Ｉｎ　ｖｉｎｏ　ｖｅｒｉｔａｓ。古今東西ありとあらゆる酒を真剣に飲みつくす作家による文芸的酒録。
◎目次
１　酒の博物誌（サケ
サイダー
海南島の米酒
ハーヴィー・ウォールバンガー
ペパーミント　ほか）
２　酒場から酒場へ（兵六
カクテルの楽しみ
雪国
「ラインガウ」の荒川さん
白鳥の歌　ほか）
◎著者紹介
南條 竹則
１９５８年東京生まれ。作家、翻訳家、英文学者。『酒仙』（新潮社、１９９３年）で第５回日本ファンタジーノベル大賞優秀賞を受賞。著書・訳書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596.7よみもの 34201996図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｻｹ ﾄ ｻｶﾊﾞ ﾉ ﾊｸﾌﾞﾂｼ
酒と酒場の博物誌
著者名１ ﾅﾝｼﾞｮｳ ﾀｹﾉﾘ
南條　竹則／著
１９５８年東京生まれ。作家、翻訳家、英文学者。『酒仙』（新潮社、１９９３年）で第５回日本ファンタジーノベル大賞優秀賞を受賞。著書に『満漢全席―中華料理小説』（集英社）など。訳書にＡ・Ｅ・コッパード『天来の美酒／消えちゃった』（光文社古典新訳文庫）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｼｭﾝﾖｳﾄﾞｳｼｮﾃﾝ
春陽堂書店
出版年 202012
分類 596.7
ページ ２３９ｐ
サイズ １９ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-394-77001-5
価格 1700
内容紹介 サケ（日本酒）、真っ黒い米酒（中国）、アプサント（フランスのリキュール）…。語源や関連する民話などをからめて展開されるめくるめくお酒の世界。古今東西親しまれてきたさまざまなお酒を飲みつくす著者による至高のエッセイ。『銀座百点』連載を書籍化。
件名 酒
酒場

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