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著者　：インフォビジュアル研究所

出版年：2021年1月

分類：YA383

形態：図書

◎本のあらすじ: わたしたちの「食べ物」とＳＤＧｓ。いまＷＦＰ（国連世界食糧計画）がノーベル平和賞を受賞する理由。「生きるための食べ物」はいつから「利益のための食べ物」になったのか。１４歳から読める！わかる！カラー図版満載！！

◎目次: １　イエティ君とたどる人と食の歴史紀行（人類は２０万年間狩猟採集によって多彩な食を得てきた
人類は約１万年前から穀物を栽培し農業を始めた　ほか）
２　人と食の大問題（気候変動の影響で食料生産地が打撃を受ける
穀物生産地の水不足が食料危機の引き金を引く　ほか）
３　食のイノベーション（持続可能な開発目標ＳＤＧｓに関わる世界の食の問題
健康と環境に配慮する人が急増　変わりつつある食のトレンド　ほか）
４　日本の食が危ない（食の安全を目指す世界の動きに逆行する日本
日本人の食生活を変えた戦後のアメリカの食料政策　ほか）

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	YA383			34440545	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ｽﾞｶｲﾃﾞﾜｶﾙｼﾞｭｳﾖﾝｻｲｶﾗｼﾙﾀﾍﾞﾓﾉﾄｼﾞﾝﾙｲﾉｲﾁﾏﾝﾈﾝｼ
	図解でわかる１４歳から知る食べ物と人類の１万年史
著者名１	ｲﾝﾌｫﾋﾞｼﾞｭｱﾙｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
	インフォビジュアル研究所／著
出版者	ｵｵﾀｼｭｯﾊﾟﾝ
	太田出版
出版年	202101
分類	383.8
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7783-1738-6
価格	1500
内容紹介	いまＷＦＰ（国連世界食糧計画）がノーベル平和賞を受賞する理由とは。「生きるための食べ物」はいつから「利益のための食べ物」になったのか。食べ物とその欲望の歴史をたどる。カラー図版満載の“図解でわかる”シリーズ第１４弾。
児童用件名	日本
	食物
	食事
	食品
	食料自給率
件名	食物－歴史
	食生活－歴史
	食糧問題－歴史