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著者 :中村 隆文(1974-
出版者:晃洋書房
出版年:2021年9月
分類:588.57
形態:図書
◎本のあらすじ
歴史薫る、グラスの向こうへ。いまでは「当たり前」に飲むことができるスコッチウイスキー。だが、多くの苦労、多くの工夫、多くの苦難、そして歴史の結晶が、一杯のグラスに詰まっている。著者自らが、蒸留所などを丁寧に回りながら、造り手、飲み手、風土など、現場でしか感じられない空気感を伝える一冊。
◎目次
第1部 個性あるスコッチの世界(ローランドとキャンベルタウン
ハイランドとスペイサイド
アイランズとアイラ島 ほか)
第2部 スコッチ文化論(起源をたどる
ウイスキーの源流とは?
ケルト系住民の密造酒 ほか)
第3部 歴史をたどる(ケルト人国家スコットランド
反逆の酒ウイスキー
スコティッシュアイデンティティ ほか)
◎著者紹介
中村 隆文
1974年生まれ。千葉大学大学院社会文化科学研究科博士課程修了、博士(文学)。現在、神奈川大学国際日本学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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所蔵

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No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館開架588.57 34319368図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 スコッチ ウイスキー ノ クンコウ オ タドッテ
スコッチウイスキーの薫香をたどって
副書名 コハクイロ ノ ムコウガワ ニ アル スコットランド
琥珀色の向こう側にあるスコットランド
著者名1 ナカムラ タカフミ
中村 隆文/著
1974年生まれ。千葉大学大学院社会文化科学研究科博士課程修了、博士(文学)。現在、神奈川大学国際日本学部教授。著書に『世界がわかる比較思想史入門』(筑摩書房(ちくま新書)、2021年)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版者 コウヨウショボウ
晃洋書房
出版年 202109
分類 588.57
ページ 164p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-7710-3536-2
価格 2000
内容紹介 いまでは「当たり前」に飲むことができるスコッチウイスキー。だが、多くの苦労、多くの工夫、多くの苦難、そして歴史の結晶が、1杯のグラスに詰まっている。蒸留所などを丁寧に回り、造り手、飲み手、風土など、現場でしか感じられない空気感を伝える。
一般注記 欧文タイトル:Following the Aroma of Scotch Whisky
件名 ウィスキー-イギリス-スコットランド
スコットランド-紀行

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