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書名　：いくつになっても「骨」は育つ！　
著者　：今泉　久美
出版者：文化学園文化出版局
出版年：2022年7月
分類：HE493.6
形態：図書
◎本のあらすじ
この本で「骨育て」を始めてみませんか。カルシウム、ビタミンＤ、たんぱく質など、効率のいい食べ合わせがよくわかる骨粗鬆症対策のレシピ集です。
◎目次
１　三度の食事をきちんととる。塩分を控える
２　魚介や小魚を一日１回とる
３　豆腐、高野豆腐、納豆を一日２回とる
４　青菜を欠かさずとる。いも、きのこ、海藻も忘れずに
５　乳製品を一日２回とる。ただしチーズはとりすぎない
６　乾物を味方につける
７　足りない分をおやつで補う
◎著者紹介
今泉 久美
山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。塩分控えめでとてもおいしく、栄養バランスのいいレシピに定評がある。書籍、雑誌、新聞、テレビなど幅広い場で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館開架HE493.6 34346874図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｲｸﾂ ﾆ ﾅｯﾃﾓ ﾎﾈ ﾜ ｿﾀﾞﾂ
いくつになっても「骨」は育つ！
著者名１ ｲﾏｲｽﾞﾐ ｸﾐ
今泉　久美／著
山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。書籍、雑誌、テレビなど幅広い場で活躍。著書に『浸して漬けて「作りおき」』（文化出版局）など、多数がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
文化学園文化出版局
出版年 202207
分類 493.6
ページ ７９ｐ
サイズ ２６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-579-21421-1
価格 1700
内容紹介 「骨育て」をするための骨粗鬆症対策のレシピ集。カルシウム、ビタミンＤ、たんぱく質など、骨作りにいい食材や効率のいい食べ合わせを紹介。誰でも簡単にカルシウム豊富な料理が作れるようになる。
件名 骨粗鬆症－食餌療法

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