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書名　：見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物１５０種　料理レシピ付　
著者　：森　昭彦（１９６９－
出版者：秀和システム
出版年：2023年1月
分類：HE499.87
形態：図書
◎本のあらすじ
身近な薬草たちの見分け方や旬の収穫シーズンなどを丁寧に解説。食養研究家が教える、栄養満点＆ＳＮＳ映えする薬用植物料理レシピ付！！
◎目次
春の薬草（アオイの仲間
アカザの仲間　ほか）
夏の薬草（アザミの仲間
アマチャヅル　ほか）
秋冬の薬草（イグサの仲間
イシミカワの仲間　ほか）
薬草の味わい方（コオニタビラコ／ナズナ
タンポポ　ほか）
◎著者紹介
森 昭彦
１９６９年生まれ。サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。おもに関東圏を活動拠点に、植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宇佐美 望樹
食のライフプランナー、フットボールヘルスコーチ。野草や蜂蜜などその土地の「自然にあるもの」を用いて、世界中で「生きる知恵」を伝える活動家。ロンドンでメイクアップアーティストとして活動し、帰国後にマクロビオティックと出逢い自然療法を始める。野草料理や、無農薬無肥料の自然栽培畑を愉しみながら、野草で１００年先も豊かにするＮＧＯ法人ＹＡＳＯＵＥＮの代表理事、ＹＡＳＯＵ合同会社代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館開架HE499.87 35079854図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾐﾂｹﾃ ﾀﾍﾞﾃ ﾀﾉｼﾑ ｷｾﾂ ﾉ ﾔｸﾖｳ ｼｮｸﾌﾞﾂ ﾋｬｸｺﾞｼﾞｯｼｭ
見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物１５０種
副書名 ﾘｮｳﾘ ﾚｼﾋﾟﾂｷ
料理レシピ付
著者名１ ﾓﾘ ｱｷﾋｺ
森　昭彦／著
１９６９年生まれ。サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。おもに関東圏を活動拠点に、植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける。著書は、『身近にある毒植物たち』（ＳＢクリエイティブ）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｼｭｳﾜｼｽﾃﾑ
秀和システム
出版年 202301
分類 499.87
ページ １８３ｐ
サイズ ２１ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-7980-6828-2
価格 1600
内容紹介 漢方薬や生薬の原料にもなる身近な薬用植物１５０種類の、見つけ方・見分け方・食べ方を豊富や写真と図でわかりやすくレクチャー。食養研究科が教える栄養満点＆ＳＮＳ映えする薬用植物レシピ付き。
件名 薬用植物－日本

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