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書名　：あいりおーのお菓子　何度も作ってたどりついた　
著者　：あいりおー
出版者：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年：2023年9月
分類：596.65
形態：図書
◎本のあらすじ
「なぜ？」「なるほど！」がきちんとわかる。目安の状態が写真で確認できるから、失敗しません！１．７万人が作って投稿した大人気お菓子研究家の新しいレシピから、絶対はずせないお気に入りレシピまで詰め込みました。
◎目次
１　Ｂａｓｉｃ　アレンジもいっぱい！基本のほめられお菓子（混ぜて焼くだけ簡単マフィン
シンプルにおいしいプレーンスコーン
絹どけプリン　ほか）
２　Ｓｔｅｐ　ｕｐ　コツを徹底解説！お店みたいな憧れスイーツ（フルーツバスケットシュー
パリブレスト
レモンシフォンケーキ　ほか）
３　Ｓｐｅｃｉａｌ　難易度やや高め！特別な日のケーキ（いちごタルト
濃厚オレンジチョコケーキ
ウィークエンドシトロン　ほか）
◎著者紹介
あいりおー
お菓子研究家、国内最大級のお菓子・パン作りのための専門サイト「ｃｏｔｔａ」のオフィシャルパートナーとして、お菓子レシピの開発＆提供を行っている。おいしい状態で食べきれる小さめサイズ、おいしさをとことん追究して小麦粉や砂糖を使い分ける、初心者でも失敗しないようわかりやすくをモットーに、工夫満載のレシピをインスタグラムやブログで発信している。パンのレシピにも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は1件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架596.65モモ 35426212図書貸出中

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｱｲﾘｵｰ ﾉ ｵｶｼ
あいりおーのお菓子
副書名 ﾅﾝﾄﾞ ﾓ ﾂｸｯﾃ ﾀﾄﾞﾘﾂｲﾀ
何度も作ってたどりついた
著者名１ ｱｲﾘｵｰ
あいりおー／著
お菓子研究家、国内最大級のお菓子・パン作りのための専門サイト「ｃｏｔｔａ」のオフィシャルパートナーとして、お菓子レシピの開発＆提供を行っている。著書に『あいりおーのお店みたいなパンレシピ』（宝島社）がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｶﾄﾞｶﾜ
ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 202309
分類 596.65
ページ １４３ｐ
サイズ ２６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-04-606434-9
価格 1600
内容紹介 とびきりおいしくなるように材料の配合を考え、絶品の仕上がりになるよう随所に工夫を凝らした、お菓子研究家・あいりおーのお菓子レシピ集。基本のほめられお菓子から特別な日のケーキまで、失敗なくおいしく作れるレシピを掲載する。
一般注記 欧文タイトル：ａｉｒｉｏ’ｓ　ｓｗｅｅｔｓ
件名 洋菓子

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