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書名　：無限つゆで味が決まるラク速ごはん　また作ってが聞ける、とっておきの味　

著者　：影山　みづき

出版者：主婦の友社

出版年：2026年1月

分類：596

形態：図書

◎本のあらすじ: １万人を教えた結論！献立決めと味つけからあなたを解放します。予約のとれない料理教室で大人気！「冷蔵庫にある食材だけで何か作りたい」「手間をかけずに、おいしいものを食べたい」その願いは無限つゆがかなえます！味が決まる秘密と料理が作れるようになる考え方もお伝えします。

◎目次: １　「今日の献立、もう迷わない」ラク速ごはんをかなえる　無限つゆ（味が決まる、ラク速ごはんに欠かせない無限つゆ
無限つゆの作り方
無限つゆからレパートリーを広げましょう
「無限つゆ＋メイン食材」マジックで褒められる
「無限つゆ＋食材＋調理法」でレパートリーは無限
「無限つゆ＋調味料」で和洋中どれでも絶品！）
２　１万人の生徒さんも、うちの家族も感激　無限つゆの定番おかず（無限つゆ
甘辛無限つゆ
甘酢無限つゆ
無限つゆ＋トマトケチャップ）
３　無限つゆだから全部おいしい　最高の献立レシピ（ボリュームたっぷりでごはんおかわり必至。厚揚げ肉詰め献立」
「手軽に魚を蒸してじんわりヘルシー。腸活お役立ち献立」
「お弁当でも人気！豚こまボールと根菜の甘酢あん献立」
「生徒さんのリピート率ナンバーワン！和風アクアパッツァ献立」
「日本の味を盛り合わせた休日ランチの丼定食」
手軽に旬を味わう献立
缶詰×冷凍野菜で栄養ごはん
炊き込みごはんとみぞれ汁
無限つゆのサブおかず
ごまあえ
白あえ
きんぴら
おかかあえ
甘酢あえ）
４　生徒さん１万人が「もっと早く知りたかった！」紙上料理教室（ラク速をかなえる６つのととのえ法則
生徒さんの声「私たち、無限つゆで料理が楽しくなった！」）

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	相模大野図書館	開架	596	アカ		36888717	図書	貸出中

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ﾑｹﾞﾝﾂﾕﾃﾞｱｼﾞｶﾞｷﾏﾙﾗｸｿｸｺﾞﾊﾝ
	無限つゆで味が決まるラク速ごはん
副書名	ﾏﾀﾂｸｯﾃｶﾞｷｹﾙﾄｯﾃｵｷﾉｱｼﾞ
	また作ってが聞ける、とっておきの味
著者名１	ｶｹﾞﾔﾏﾐｽﾞｷ
	影山　みづき／著
	料理研究家。山口県出身。Ｍｉｄｕｋｉｔｃｈｅｎ合同会社代表。和食と発酵食の基本を教えて１１年、料理教室「ととのえごはん」主宰。受講生は１万人を超える。テレビ山口「ｍｉｘ」水曜レギュラー出演のほか、企業との商品開発や飲食店向けレシピ開発、自治体主催の食育セミナーなど講演活動も活発に行う。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
	主婦の友社
出版年	202601
分類	596
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-07-462516-1
価格	1600
内容紹介	月に１、２回、たったの１０分で仕込める自家製の万能調味料「無限つゆ」を紹介。味がピタリと決まり、献立に悩む時間がゼロになり、調理時間も劇的に短縮される。「無限つゆ」だけで作れるラク速レシピを多数掲載する。
件名	料理