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著者 :Mako(料理)
出版年:2025年12月
分類:596
形態:図書
◎本のあらすじ
下味をつけたら、あとはオーブン&鍋で簡単。おつまみから〆ごはんまで、今日はお家がビストロ!
◎目次
1 テーブルを盛り上げる イチオシごちそうレシピ(極上ローストビーフ 赤・黒・黄金のソース添え
彩りグリル野菜と3種の味わいディップ ほか)
2 にぎやかさが増す 個性豊かなおつまみレシピ(オーブン&グリル&オーブントースターで
鍋&フライパンで
カラッと揚げ物
のせるだけ&和えるだけ
ほっとするスープ)
3 「待ってました」の歓声が上がる 肉と魚のレシピ(鶏ももと長ねぎのグリル ゆずこしょうポン酢しょうゆ仕立て
ハーブ香る鶏むねのソテー きのこの芳醇クリームがけ ほか)
4 最後の一皿まで味わいつくす シメ&デザートレシピ(焼きトマトと黒オリーブのペペロンチーノ
焼きまいたけと山椒香るしょうゆバター和風パスタ ほか)
◎著者紹介
Mako
「食空間に携わる仕事をしたい」という想いから、2025年2月末よりInstagramにて、“食卓がより豊かになるレシピ”の発信をスタート。ワインに合うおつまみレシピを中心に投稿を続け、創作感あふれるレシピと、料理のおいしさや食卓の雰囲気を伝えるエモーショナルなレシピ解説が好評を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、1人10点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は1件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架596アカ 36896553図書貸出中