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出版者：扶桑社

出版年：2008年

分類：596

形態：図書

◎目次: 春の手帖から。（いちごジャム
いちごシロップ　ほか）
夏の手帖から。（梅干し
ぽたぽた漬け　ほか）
秋の手帖から。（リンゴのコンポート
りんごジャム　ほか）
冬の手帖から。（大根の甘酢漬け
柚子こしょう　ほか）
常備菜の手帖から。（牛そぼろ
鮭ほぐし　ほか）

飛田和緒: １９６４年、東京生まれ。高校３年間を長野で過ごす。現在は、浜辺の街に夫、娘とともに暮らす。祖母の料理からひきついだ東京の味、長野に住む母や友人によって知った長野の味、自身が暮らす湘南の味、その土地ごとの味と素直に向き合いながら、日々の食卓で楽しめる家庭料理、保存食をつくり続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は3件です。

現在の予約件数は0件です。