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◎本のあらすじ
きのこ、キャベツ、じゃがいも、なす、にんじん…冷蔵庫にある野菜ひとつから作れる、シンプル「野菜引き」レシピ。旬の野菜をシンプルに味わう大人気料理ブログ「おだんごカフェ」のレシピブックシリーズ第３弾。野菜だけでも大満足のメインのおかず、ささっと作れる小さいおかず、ひとりごはんにもおすすめのごはん＆麺…など、身近な野菜がさらにおいしくなる「自然派レシピ」が満載。辞書感覚で野菜ひとつからレシピが探せる便利な野菜引きレシピ、全１５１品。
◎目次
１　おだんごカフェの定番素材（根菜
きのこ
トマト
青菜　ほか）
２　毎日食べたい野菜のおかず（オクラ
かぶ
かぼちゃ
キャベツ　ほか）
◎著者紹介
山本 路子
みるまゆ。埼玉県生まれ。愛知県在住。現在、８歳の息子、６歳の娘、夫と４人暮らし。妊娠を機に玄米菜食に目覚め、２００７年夏、料理ブログ「おだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピ」を立ち上げる。シンプルな野菜料理や、ナチュラルスイーツレシピで人気を博す。最近は米粉を使ったスイーツレシピも好評。ハンドルネームの「みるまゆ」は、家族の名前からそれぞれ一文字を取って命名(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596.37みどり 28587756図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｵﾀﾞﾝｺﾞ ｶﾌｴ ﾉ ｶﾗﾀﾞ ﾆ ﾔｻｼｲ ﾔｻｲﾋﾞｷ ﾚｼﾋﾟ
おだんごカフェのからだにやさしい野菜引きレシピ
副書名 ﾁﾖｳﾐﾘﾖｳ ﾄ ﾃﾏ ﾜ ｻｲｼﾖｳｹﾞﾝ ﾔｻｲ ﾋﾄﾂ ｶﾗ ｻｶﾞｾﾙ ﾏｲﾆﾁ ﾉ ｼｾﾞﾝﾊ ｵｶｽﾞ ﾋﾔｸｺﾞｼﾞﾕｳｲﾂﾋﾟﾝ
調味料と手間は最小限、野菜ひとつから探せる毎日の「自然派おかず」１５１品
叢書名 ﾏ-ﾌﾞﾙ ﾌﾞﾂｸｽ ﾃﾞｲﾘ- ﾒｲﾄﾞ
ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ　ｄａｉｌｙ　ｍａｄｅ
著者名１ ﾔﾏﾓﾄ ﾐﾁｺ
山本　路子／著
出版者 ﾏ-ﾌﾞﾙﾄﾛﾝ
マーブルトロン
出版年 2010
ページ 109P
サイズ 24
ＩＳＢＮ 978-4-12-390270-0　(4-12-390270-7)
価格 0001600
内容紹介 きのこ、キャベツ、じゃがいも、なす、にんじん…冷蔵庫にある野菜ひとつから作れる、シンプル「野菜引き」レシピ。旬の野菜をシンプルに味わう大人気料理ブログ「おだんごカフェ」のレシピブックシリーズ第３弾。野菜だけでも大満足のメインのおかず、ささっと作れる小さいおかず、ひとりごはんにもおすすめのごはん＆麺…など、身近な野菜がさらにおいしくなる「自然派レシピ」が満載。辞書感覚で野菜ひとつからレシピが探せる便利な野菜引きレシピ、全１５１品。
件名 野菜料理

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