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◎本のあらすじ
普段使っている「はちみつ」と「味噌」を混ぜるだけ！はちみつ味噌を使えば他の調味料は必要なし！もう、味つけに悩むことはありません。
◎目次
はちみつ味噌だか（豚肉の味噌しょうが焼き
チキングリル　ほか）
漬けておいしいはちみつ味噌レシピ（１枚で漬ける
一口大で漬ける　ほか）
はちみつ味噌でいつものおかず（肉のおかず
魚介のおかず　ほか）
はちみつ味噌のアレンジレシピ（ねぎしょうが味噌
薬味酢味噌　ほか）
◎著者紹介
ダンノ マリコ
１９７３年生まれ、東京都出身。短大で栄養士の資格を取得。フリーランスのフードコーディネーターのもとでアシスタントを６年間務めた後独立。結婚と同時に築約４０年の一軒屋を自分たちで改装し、仕事場兼住居に。１階の一部屋はフェルト作家の夫が貸しギャラリーとして、もう一部屋は自分の仕事場、２階を住居として使用。保育園に通う男児の母。フードスタイリストという仕事をしながら、家族のごはんを作り、子育てで大忙しのママ友のために「こうたろうのおかず屋さん」と名づけた“おかずのお裾分け会”を開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1相模大野図書館開架596アカ 30864490図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾊﾁﾐﾂﾐｿ ﾉ ﾚｼﾋﾟ
はちみつ味噌のレシピ
副書名 ｱｼﾞﾂｹ ｶﾞ ﾋﾟﾀﾘ ﾄ ｷﾏﾙ ﾃｽﾞｸﾘ ﾁﾖｳﾐﾘﾖｳ
味つけがぴたりと決まる手作り調味料
叢書名 ﾏ-ﾌﾞﾙ ﾌﾞﾂｸｽ ﾃﾞｲﾘ- ﾒｲﾄﾞ
ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ　ｄａｉｌｙ　ｍａｄｅ
著者名１ ﾀﾞﾝﾉ ﾏﾘｺ
ダンノ　マリコ／著
出版者 ﾏ-ﾌﾞﾙﾄﾛﾝ
マーブルトロン
出版年 2012
ページ 93P
サイズ 25
ＩＳＢＮ 978-4-12-390334-9　(4-12-390334-7)
価格 0001500
内容紹介 普段使っている「はちみつ」と「味噌」を混ぜるだけ！はちみつ味噌を使えば他の調味料は必要なし！もう、味つけに悩むことはありません。
件名 料理

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