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著者 :舘野 鏡子
出版者:NHK出版
出版年:2012年
分類:596.4
形態:図書
◎目次
うちの「置き弁」ベスト5
野菜がメインの「置き弁」
肉・魚介がメインの「置き弁」
のっけ「置き弁」
ワンプレートの「置き弁」
単品のおかずバリエーション(たんぱく質が足りないかな、と思ったら
多めにつくれば晩ごはんのおかずにもなる
もう1品、ほしいときに
飲み込む助けになり、栄養もプラスできる)
◎著者紹介
舘野 鏡子
料理研究家。桐朋学園大学ピアノ科に在学中、NHK「きょうの料理」コンクールに入賞。これを機に大学卒業後、同番組の料理アシスタントを経て独立。おいしくて健康によく、経済的、何より毎日つくることができるレシピこそ家庭料理の神髄。これを、祖母、母から教わる。つくる側になった今、料理の楽しさを、同居するシニア世代の両親の食事づくりに込めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、1人10点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。
令和6(2024)年1月~12月に発行された雑誌の貸出や予約は、令和7(2025)年12月28日(日)をもって終了いたします。

所蔵

所蔵件数は5件です。

現在の予約件数は1件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館書庫596.4あか 29320488図書在架
2相模大野図書館開架596.4アオ 30950786図書貸出中
3相武台分館開架596 29418225図書在架
4田名公民館開架596 29419025図書在架
5大沼公民館開架596 30942866図書在架