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出版年：2012年

分類：596.8

形態：図書

◎目次: １　小さな器の盛りつけスタイル
２　シンプルな器の盛りつけスタイル
３　和風の大きな器の盛りつけスタイル
４　洋風の大きな器の盛りつけスタイル
５　鍋・鉄板焼きの盛りつけスタイル
６　お重や小鉢の盛りつけスタイル
７　アジアンな器の盛りつけスタイル
８　ハイブランド洋食器の盛りつけスタイル

佐藤紀子: 食卓クリエーター。著名人や外資系駐在員のホームパーティーの企画・運営やワインバーのオーナーシェフとして腕を磨き、２００６年に夫の転勤でアメリカ・サンディエゴへ。現地でおもてなし料理＆テーブルコーディネート教室ＳｕｇａｒＬａｂ．を始める。現在はマレーシア・クアラルンプール在住。東京と行き来し、レッスンを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

名称	書誌情報
書名	ｽﾃｷﾅﾓﾘﾂｹﾉﾃｸﾆﾂｸ
	素敵な盛りつけのテクニック
副書名	ｵﾓﾃﾅｼﾉﾌﾟﾛｶﾞｵｼｴﾙ
	おもてなしのプロが教える
叢書名	PHP ﾋﾞｼﾞﾕｱﾙｼﾞﾂﾖｳﾌﾞﾂｸｽ
	ＰＨＰビジュアル実用ＢＯＯＫＳ
著者名１	ｻﾄｳﾉﾘｺ
	佐藤　紀子／著
出版者	ﾋﾟ-ｴｲﾁﾋﾟ-ｹﾝｷﾕｳｼﾞﾖ
	ＰＨＰ研究所
出版年	2012
ページ	159P
サイズ	24
ＩＳＢＮ	978-4-569-80900-7　(4-569-80900-6)
価格	0001300
内容紹介	いつもの器がセンスアップ。よろこばれる料理とスタイリングまで紹介。
件名	料理