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◎本のあらすじ
イラストで病気や食事のことをわかりやすく説明。脂質制限食とは思えないおいしいレシピを紹介。
◎目次
第１章　胆のう、膵臓によい食生活を送るためには？（病気の基礎知識
食事の基礎知識）
第２章　胆のう、膵臓に負担をかけない食事―脂質量制限別（脂質１０ｇ以下制限
脂質１５〜２０ｇ制限
脂質３０〜３５ｇ制限
脂質４０〜６０ｇ制限）
◎著者紹介
加藤 眞三
医学博士。慶應義塾大学看護医療学部教授、内科医。１９８０年慶應義塾大学医学部卒業、同大学院医学研究科修了後、ニューヨーク市マウントサイナイ医学部研究員、東京都立広尾病院内科医長、慶應義塾大学医学部・内科学専任講師を経て、現職。専門分野は健康科学、病態科学。特に消化器内科、肝臓病を専門とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は4件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架493.47 30319552図書在架
2相武台分館開架493.4 34131623図書在架
3東林公民館開架493 32736704図書在架
4大野台公民館開架493 31645377図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾀﾝｾｷ ﾀﾝﾉｳｴﾝ ｽｲｴﾝ ﾉ ｱﾝｼﾝ ｺﾞﾊﾝ
胆石・胆のう炎・膵炎の安心ごはん
副書名 ｵｲｼｸﾃ ｾｲｹﾞﾝ ﾓ ﾕﾙﾔｶ
おいしくて、制限もゆるやか
叢書名 ｼｮｸｼﾞ ﾘｮｳﾎｳ ﾊｼﾞﾒ ﾉ ｲｯﾎﾟ ｼﾘｰｽﾞ
食事療法はじめの一歩シリーズ
著者名１ ｶﾄｳ ｼﾝｿﾞｳ
加藤　眞三／著
著者名２ ｽｽﾞｷ ｶｽﾞｺ
鈴木　和子／著
著者名３ ｵｵｷ ｲｽﾞﾐ
大木　いづみ／著
出版者 ｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
女子栄養大学出版部
出版年 201502
分類 493.47
ページ １２７ｐ
サイズ ２４ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-7895-1874-1
価格 1500
件名 胆石症
胆嚢炎
膵炎
食餌療法

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