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出版者：三五館

出版年：2015年5月

分類：498.54

形態：図書

◎本のあらすじ: 良いものはちょっと高い！安全は、こんなに美味しい！添加物研究者が教える、無添加食品ガイド。誰も言えなかった初めての、食品選びのテクニックと思想。特選！全国自然食品ショップリスト付。

◎目次: プロローグ―「買うならコレ！」と言い切りたい（原因不明の湿疹のワケは？
良くないのはわかっているけれど…　ほか）
第１章　調味料篇（醤油
味噌　ほか）
第２章　主食篇（おにぎり
食パン　ほか）
第３章　加工食品篇（ハム
ウインナー　ほか）
第４章　お菓子篇（ビスケット
クッキー　ほか）
第５章　飲み物篇（緑茶
紅茶　ほか）
エピローグ―賢い消費者が食品業界を育てる（「原材料表示のリテラシー」上級者に
メーカーや公的機関が最低限やらなければならないこと　ほか）

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は3件です。

現在の予約件数は0件です。

名称	書誌情報
書名	ﾁｮｯﾄﾀｶｸﾃﾓｺｯﾁ
	ちょっと高くても、コッチ！
副書名	ｼｮｸﾋﾝｴﾗﾋﾞｵﾄﾅﾉﾁｴ
	食品選び・おとなの知恵
著者名１	ｺﾔﾌﾞｺｳｼﾞﾛｳ
	小薮　浩二郎／著
出版者	ｻﾝｺﾞｶﾝ
	三五館
出版年	201505
分類	498.519
ページ	１７４，１４ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-88320-635-3
価格	1400
内容紹介	ちょっと高くても、安全で美味しい食品を手に入れたい人に向けて、主食から副菜、デザートまで、ワンランク上の商品を厳選し、ビジュアルを用いて紹介する。特選全国自然食品・無添加食品ショップリスト付き。
件名	食品添加物
	食品表示