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◎目次
１　雑穀あさごはん（ビスケット＆いちごのコンフィチュール
エッグベネディクト　ほか）
２　雑穀おうちごはん（白菜とベーコンのクリーム煮
塩豚のロースト　ほか）
３　雑穀ランチ＆お弁当（雑穀おにぎりのお弁当
雑穀サンドのお弁当　ほか）
４　雑穀おやつ＆夜食（豆乳ツナチャウダー
ビビンパ　ほか）
５　雑穀スイーツ（黄桃のタルト
いちごバルサミコムース　ほか）
◎著者紹介
鈴木 理恵子
料理研究家。食育アドバイザー。はちみつマイスター（プライマリー）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館書庫LI596.3白 32262685図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｻﾞｯｺｸ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ﾍﾙｼｰ ｻﾗﾀﾞ ﾄ ｵｲｼｲ ﾚｼﾋﾟ
雑穀でつくるヘルシーサラダとおいしいレシピ
副書名 ｶﾗﾀﾞ ﾉ ﾅｶ ｶﾗ ｷﾚｲ ﾆ ﾅﾙ
からだの中からきれいになる
著者名１ ｽｽﾞｷ ﾘｴｺ
鈴木　理恵子／著
鈴木　理恵子：料理研究家、食育アドバイザー、はちみつマイスター。翻訳家、通訳、コラムニスト　。；ヘルシーで国際色豊かなレシピを得意分野とする。　；著書として『豆腐でつくるヘルシースイーツ』、『おいしい豆腐スイーツ』、　；『小さなシフォンケーキの本』、『ホットサンドとフレンチトースト１００レシピ』（すべて誠文堂新光社）など
出版者 ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ
誠文堂新光社
出版年 201505
分類 596.3
ページ ９５ｐ
サイズ ２５ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-416-61553-9
価格 1300
内容紹介 きび、ひえ、あわ、麦、キヌア、アマランサス、古代米などの雑穀の特徴を活かし、簡単で現代の食生活にあったレシピを約５０紹介。
件名 料理
穀物

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