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書名　：すがたをかえる食べもの　６　いもがへんしん！
著者　：香西　みどり
出版者：学研プラス
出版年：2016年2月
分類：J59
形態：図書
◎目次
へんしん！ポテトチップス―油であげる１
へんしん！フライドポテト―油であげる２
へんしん！ポテトサラダ―蒸してつぶす
へんしん！かたくり粉―でんぷんを取り出す
さらにへんしん！たまごボーロ―丸めて焼く
さらにへんしん！オブラート―うすくのばす
へんしん！こんにゃく―まぜて固める
へんしん！とろろ―すりおろす
へんしん！煮もの―味をつけて煮る
へんしん！いもようかん―蒸して固める
干しいも―蒸して干す
スイートポテト―つぶして焼く
かんしょでんぷん―でんぷんを取り出す
わらびもち―まぜて冷やす
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架J59 32915233図書在架
2橋本図書館開架J59 30201669図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｽｶﾞﾀ ｵ ｶｴﾙ ﾀﾍﾞﾓﾉ
すがたをかえる食べもの
６
著者名１ ｶｻｲ ﾐﾄﾞﾘ
香西　みどり／監修
巻書名 いもがへんしん！
出版者 ｶﾞｯｹﾝﾌﾟﾗｽ
学研プラス
出版年 201602
分類 596
ページ ４７ｐ
サイズ ２９ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-05-501171-6
価格 2800
内容紹介 §じゃがいもやさつまいも、こんにゃくいもなどが様々な食べものに変身していく様子を、写真やイラストとともに楽しく紹介。ポテトチップス、フライドポテト、オブラート、こんにゃく、スイートポテト、わらびもちなど。調べ学習のまとめ方のアイディアつき。
件名 食品
イモ

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