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書名　：あたらしい栄養事典　健康なカラダづくりは食べ物から！　

著者　：田中　明

出版者：日本文芸社

出版年：2016年12月

分類：498.55

形態：図書

◎本のあらすじ: 「日本食品標準成分表」が１５年ぶりに大改訂されました（七訂）。本書では、この七訂の食品成分表をもとに、食品と栄養についてわかりやすく解説しています。私たちの体は、食べたものからできています。食品や栄養への理解を深め、健康で長生きしましょう。

◎目次: 第１章　ここが変わった！最新・栄養学
第２章　大改訂・「日本食品標準成分表“七訂”」１０のキーワード
第３章　これだけは押さえておきたい！食事のコツ
第４章　おなじみ＆積極的にとりたい食材・食品事典
第５章　覚えておきたい栄養素事典
第６章　体の不調を整えたいときの栄養ガイド
栄養素が体で働くしくみＱ＆Ａ

◎著者紹介

田中明: 女子栄養大学臨床栄養医学研究室教授、栄養クリニック所長。医学博士、糖尿病専門医、糖尿病研修指導医、東京医科歯科大学医学部臨床教授、日本健康栄養食品協会学術アドバイザー。１９７６年東京医科歯科大学医学部医学科卒業。東京都立府中病院内科（糖尿病）医長、東京医科歯科大学第３内科講師などを経て、２００７年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

蒲池桂子: 女子栄養大学栄養クリニック主任、教授。管理栄養士、栄養学博士、病態栄養認定管理栄養士。１９８５年女子栄養大学栄養学部栄養学科栄養科学専攻卒業。東京慈恵医科大学内科学講座勤務などを経て２００３年より現職。一般の人を対象にした個別栄養相談、企業向け栄養コンサルティングなどを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	市立図書館	開架	498.55			32947632	図書	貸出中

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｱﾀﾗｼｲｴｲﾖｳｼﾞﾃﾝ
	あたらしい栄養事典
副書名	ｹﾝｺｳﾅｶﾗﾀﾞｽﾞｸﾘﾜﾀﾍﾞﾓﾉｶﾗ
	健康なカラダづくりは食べ物から！
著者名１	ﾀﾅｶｱｷﾗ
	田中　明／監修
	【田中明】女子栄養大学臨床栄養医学研究室教授、栄養クリニック所長。医学博士、糖尿病専門医、糖尿病研修指導医、東京医科歯科大学医学部臨床教授、日本健康栄養食品協会学術アドバイザー　１９７６年東京医科歯科大学医学部医学科卒業。東京都立府中病院内科（糖尿病）医長、東京医科歯科大学第３内科講師などを経て、２００７年より現職。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ｶﾏﾁｹｲｺ
	蒲池　桂子／監修
	【蒲池佳子】女子栄養大学栄養クリニック主任、教授。管理栄養士、栄養学博士、病態栄養認定管理栄養士　１９８５年女子栄養大学栄養学部栄養学科栄養科学専攻卒業。東京慈恵医科大学内科学講座勤務などを経て２００３年より現職。一般の人を対象にした個別栄養相談、企業向け栄養コンサルティングなどを行っている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ﾆﾎﾝﾌﾞﾝｹﾞｲｼｬ
	日本文芸社
出版年	201612
分類	498.55
ページ	２２３ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-537-21436-9
価格	1400
内容紹介	最新の栄養事情から、食事のコツ、積極的にとりたい食材約１００点、覚えておきたい栄養素、症状別の栄養ガイドまで。オールカラーで、栄養の知識を紹介する。日本食品標準成分表２０１５年版に完全準拠。
一般注記	〈七訂〉食品成分表完全準拠
件名	栄養
	食品