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書名　：毎日ラクする頼れる主菜の作りおき　時間がたってもちゃんとおいしい　
著者　：小林　まさみ
出版者：家の光協会
出版年：2017年4月
分類：596
形態：図書
◎本のあらすじ
忙しい人の味方になる、おいしいおかずが満載。週末、朝、すき間時間に作りやすい便利な作りおきレシピ。
◎目次
１章　４〜５日は保存ＯＫ―肉だけ、魚だけの作りおき（黒酢豚
豚肉の紅しょうが揚げ　ほか）
２章　フライパンでパパッと仕上げる―朝潰けておくだけの作りおき（豚肉のカレーキウイ潰け
豚バラ肉の甘辛潰け　ほか）
３章　ほったらかしでＯＫ―具だくさん煮物の作りおき（つゆだく肉じゃが
台湾風角煮　ほか）
４章　味つけに悩まない―たれ、ソースの作りおき（カレーしょうが焼きのたれ
田楽だれ　ほか）
◎著者紹介
小林 まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指し、会社勤めをしながら調理師学校で学ぶ。在学中より、料理研究家のアシスタント、テレビのフードコーディネーターのアシスタントを務めて独立。現在は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活躍する傍ら、少人数制の料理教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は2件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1市立図書館開架596きいろ 33216292図書貸出中
2小山公民館開架596 32942567図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ﾏｲﾆﾁ ﾗｸｽﾙ ﾀﾖﾚﾙ ｼｭｻｲ ﾉ ﾂｸﾘｵｷ
毎日ラクする頼れる主菜の作りおき
副書名 ｼﾞｶﾝ ｶﾞ ﾀｯﾃﾓ ﾁｬﾝﾄ ｵｲｼｲ
時間がたってもちゃんとおいしい
著者名１ ｺﾊﾞﾔｼ ﾏｻﾐ
小林　まさみ／著
料理研究家。現在は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活躍する傍ら、少人数制の料理教室を主宰。近著に『満腹！ガツン弁当』（成美堂出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ
家の光協会
出版年 201704
分類 596
ページ ９５ｐ
サイズ ２６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-259-56536-7
価格 1300
内容紹介 「主菜」だけをテーマにした作りおきレシピ集。「３分クッキング」などでもおなじみの著者による、時短・おいしいアイデアが満載。時間がたってもちゃんとおいしいのが魅力の１冊。
件名 料理

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