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出版年：2017年4月

分類：664.6

形態：図書

◎本のあらすじ: 今、深海魚から目が離せない！海面の面積の約９割に相当する深海。２００メートル以深、最大深度１万メートル超の深海域は地球最後のフロンティアである。低温、高圧、かつ暗黒のベールに包まれた世界には多様な生命が存在するが、今でも謎の部分が多く残されている。深海魚がこれまでに見せてくれた素顔の一端、そして資源としての有用性や利用の可能性について紹介する。

◎目次: １章　深海魚とは？
２章　深海魚を獲る
３章　深海適応の仕組みと技
４章　深海魚の利用
５章　意外といける！深海魚
６章　国内外の深海魚事情
７章　深海魚製品はいかが？
８章　深海魚との付き合い方

落合芳博: 東北大学大学院農学研究科水産資源化学分野・教授。１９５７年神奈川県生まれ。キヤノン財団「理想の追求―深海性魚類資源の網羅的開拓」プロジェクトリーダー。専門は水産化学、利用学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
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※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

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No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	橋本図書館	開架	664.6			32166837	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ﾌｶｷｳﾐﾉｻｶﾅﾀﾁ
	深き海の魚たち
副書名	ｼｹﾞﾝｶｲﾀｸﾄﾕｳｺｳﾘﾖｳﾆﾑｹﾃ
	資源開拓と有効利用に向けて
叢書名	ｷﾔﾉﾝｻﾞｲﾀﾞﾝﾗｲﾌﾞﾗﾘｰ
	キヤノン財団ライブラリー
著者名１	ｵﾁｱｲﾖｼﾋﾛ
	落合　芳博／編著
	東北大学大学院農学研究科水産資源化学分野・教授　１９５７年神奈川県平塚市生まれ。専門は水産化学・利用学。東京大学大学院農学系研究科水産学専門課程修士課程修了、同博士課程中退。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者	ﾏﾙｾﾞﾝﾌﾟﾗﾈｯﾄ
	丸善プラネット
出版年	201704
分類	664.6
ページ	１６２ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-86345-325-8
価格	1400
内容紹介	深海での生存戦略、深海魚を狙った漁業、知らずに食べている種類、有望な未利用資源…。空前の深海魚ブームの中で、知れば知るほど驚きの、知られざる深海魚の魅力と謎、資源としての有用性、利用の可能性などを紹介する。
件名	深海魚
	水産資源