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出版年：2017年4月

分類：588.52

形態：図書

◎目次: 日本酒の基礎知識（日本酒の歴史
日本酒の造り方
蔵の全体像
蔵人の１年
蔵人の１日　ほか）
日本酒の用語（アウトドア
赤酒
灰持酒
味だれ
アタック　ほか）

こいしゆうか: ゆるいタッチのレポート漫画を得意とするイラストレーター。また、キャンプコーディネイターも手がけ、女性目線のキャンプスタイルを提唱。雑誌やラジオ、テレビなどで企画・コーディネイト・プロデュースを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.	所在場所	置き場所	分類	図書記号	巻冊記号	資料コード	形態	状態	禁帯
1	橋本図書館	開架	588.52			32164535	図書	在架

名称	書誌情報
書名	ﾆﾎﾝｼｭｺﾞｼﾞﾃﾝ
	日本酒語辞典
副書名	ﾆﾎﾝｼｭﾆﾏﾂﾜﾙｺﾄﾊﾞｵｲﾗｽﾄﾄﾏﾒﾁｼｷﾃﾞﾎﾛﾘﾄﾖﾐﾄｸ
	日本酒にまつわる言葉をイラストと豆知識でほろりと読み解く
著者名１	ｺｲｼﾕｳｶ
	こいし　ゆうか／著
	【こいしゆうか】イラストレーター。キャンプコーディネイター。著書に『キャンプ、できちゃいました。』（アスペクト）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者名２	ｻｹﾀｲﾑｽﾞ
	ＳＡＫＥＴＩＭＥＳ／監修
出版者	ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ
	誠文堂新光社
出版年	201704
分類	588.52
ページ	１７９ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-416-51725-3
価格	1400
内容紹介	「辛口」や「吟醸」などの味や種類、麹や醸造のしくみ、歴史、酒器、酵母など、基本的な知識はもちろん、漫画や名言、使えるアプリ、意外なおつまみなど、日本酒に関するあらゆる用語をまとめた絵事典。豊富なイラスト付きで、きき酒の仕方も紹介する。
件名	清酒