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書名　：かんたん絶品！タイごはん９０レシピ　本場の味をおうちで手軽に！　
著者　：味澤　ペンシー
出版者：主婦の友社
出版年：2017年5月
分類：LI596.22
形態：図書
◎本のあらすじ
ガパオ、生春巻き、パクチー汁めん、グリーンカレー、イエローカレー、パッタイ、トムヤムクン、ヤムウンセンほか。パクチレシピも充実！スーパーでも手に入る材料なのに、本場のタイの味。タイ料理研究家・直伝の絶品レシピ９０品。
◎目次
１　おうちで作れる！―タイごはん人気Ｂｅｓｔ１２
２　特製合わせだれで本格味！―手作りソースでかんたんタイごはん
３　フライパン１つで作れる―タイの絶品おかず
４　野菜たっぷり＆元気になる―タイのサラダとスープ＆なべ
５　ボリューム満点！屋台めし―タイのごはん＆めん
６　体にやさしい、ほっこり味―タイのスイーツ＆おやつ
※予約できる点数は、１人１０点までです。
※長期未返却資料がある場合、お返しいただくまで新たな資料の予約申込みはできません。
※町田市に在住もしくは、多摩美術大学・東京工科大学・桜美林大学に在学、在勤で利用者登録されている方は、ホームページからの予約サービスは受けることができません。

所蔵

所蔵件数は1件です。

現在の予約件数は0件です。

No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯
1橋本図書館開架LI596.22橙 31474588図書在架

詳細情報

名称書誌情報
書名 ｶﾝﾀﾝ ｾﾞｯﾋﾟﾝ ﾀｲｺﾞﾊﾝ ｷｭｳｼﾞｭｳ ﾚｼﾋﾟ
かんたん絶品！タイごはん９０レシピ
副書名 ﾎﾝﾊﾞ ﾉ ｱｼﾞ ｵ ｵｳﾁ ﾃﾞ ﾃｶﾞﾙ ﾆ
本場の味をおうちで手軽に！
著者名１ ｱｼﾞｻﾜ ﾍﾟﾝｼｰ
味澤　ペンシー／著
タイ料理研究家。タイ南部のソンクラー出身。料理専門学校「パナコンタイスクール」に進学。テレビ・新聞・雑誌での活躍のほか、タイ料理教室も人気。著書に『１０分で本格タイごはん』（講談社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版者 ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
主婦の友社
出版年 201705
分類 596.22
ページ ９５ｐ
サイズ ２６ｃｍ
ＩＳＢＮ 978-4-07-424237-5
価格 1300
内容紹介 タイやお店で食べたあの味が、おうちで簡単に作れるレシピ集。タイ料理研究家直伝の絶品レシピ９０品を紹介する。スーパーでも手に入る材料で、本場のタイの味が味わえる。
一般注記 「味澤ペンシーのかんたん絶品タイごはん」（２０１２年刊）の改題、新規取材を加え、再編集
件名 タイ料理

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